Winkelmanager Bakkerij

Een nieuw concept, een bloeiende onderneming doordrenkt met
ambacht en passie voor kraakverse creaties, opent binnenkort haar nieuwe
filiaal in Heist-op-den-Berg. FUNCTIEOMSCHRIJVING & VERANTWOORDELIJKHEDEN
- Als
winkelverantwoordelijke bij deze bakkerij ben je het kloppende hart van de nieuwe
vestiging. Je verwelkomt klanten met een glimlach, staat hen bij met
productinformatie en draagt bij aan een positieve winkelervaring. Samen
met het team zorg je ervoor dat de waarden van de Bakkerij, zoals openheid
voor innovatie, respect, samenwerking en flexibiliteit, tot leven komen.
- Je bent
verantwoordelijk voor het aansturen van je team. Samen met de HR werf je je
vast team aan, alsook jobstudenten en flexi-medewerkers.
- Je staat in
voor het opmaken van de planning en organisatie van je personeel.
- Je slaagt erin
mensen degelijk op te leiden en mensen te doen groeien via coaching
- Samen met je
team behaal je de vooropgestelde omzet
- en resultaatobjectieven.
- Je
assisteert bij de verkoop van ambachtelijke broden, patisserie en andere
lekkernijen.
- Zorgvuldig
beheer van de winkelvoorraad en het op orde houden van de winkelruimte.
- Je
draagt bij aan een positieve teamdynamiek.
- Je staat in voor de
voorraadbeheer van al onze producten.
- Je controleert de
variabele personeelskosten en de foodkosten.

**Wat wij van jou vragen**:

- Klantvriendelijkheid staat voorop; je bent het aanspreekpunt voor klanten.
- Je
bent flexibel. Wij werken op zat-, zon
- en feestdagen. Vroege shiften
schrikken je niet af.
- Je
staat open voor vernieuwing & verandering.
- Je
bent ambitieus en staat open om te leren & groeien in je functie.
- Vlotte
persoonlijkheid met leidinggevende capaciteiten.
- Ervaring binnen een bakkerij is zeker een troef.

**Wat wij jou bieden**:

- Een
stabiel en financieel gezond bedrijf met ambitie om verder te groeien.
- Gezellige
en open werksfeer in een familiebedrijf dat al 30 jaar bestaat.
- We
voorzien bij je start een opleidingstraject. Je krijgt daarbij de steun
van een peter of meter.
- Dit
alles aangevuld met een aantrekkelijk verloningspakket en extralegale
voordelen (onkostenvergoeding, wagen + tankkaart, 20 verlofdagen).