Responsable Barman/barmaid

**Description de l'entreprise**:
Le Gompel est un bar à cocktail bien fréquenté au centre ville d'Arlon, Belgique (frontière luxembourgeoise).

Ambiance calme et décontractée en semaine et plus festive le week-end.

**Description du poste**:
Nous recherchons un.e responsable de bar passionné.e pour superviser et assurer le bon fonctionnement du Gompel Bar. En tant que Responsable, vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar. Vous serez chargé.e de superviser les stocks, maintenir la conformité aux normes sanitaires, et optimiser les ventes par un service efficace mais décontracté. Si tu aimes le contact avec les clients, les cocktails, et les ambiances parfois calmes / parfois animées, ce poste est fait pour toi

**Tes missions**
- Accueillir et servir les clients avec le sourire
- Préparer les boissons, les cocktails et les planches
- Mettre en place et au nettoyer le bar
- Gérer les stocks et assurer le réapprovisionnement
- Assurer les ouvertures et fermetures de caisses
- Faire et évacuer les vidanges
- Garantir une ambiance chaleureuse et un service de qualité
- Superviser et former les étudiants et les extras
- Tenir des comptes rendus et proposer des solutions

**Ton profil**
- Tu es ponctuel(le), souriant(e) et à l’aise avec la clientèle
- Tu as le sens du détail et aimes travailler en équipe et seul
- Tu sais gérer les moments de rush intenses avec calme et efficacité
- Une expérience en bar ou en restauration de 2 ans ou + est un réel atout
- Tu parles le français (l’anglais n'est pas requis mais pourra être un avantage)

**Nous offrons**
- Un contrat temps plein CDD suivi d'un CDI
- Une autonomie et la possibilité de participer à la création des cartes et des événements
- L'intégration dans une équipe sympathique
- Un environnement de travail agréable et dynamique
- Des horaires négociables (base : mardi → samedi en soirée)
- Un salaire attractif en fonction de ton expérience et ton implication de base et des avantages possibles
- Des opportunités d’évolution selon ton implication

Envoie ton CV et quelques lignes de présentation/motivation ici sur indeed

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Avantages:

- Chèques repas

Lieu du poste : En présentiel