Waiter / Waitress

Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.

Construit en 1908 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique servait de grand lieu de rencontre pour les rois, les dignitaires et les personnalités du monde entier. Acquis par Corinthia Hotels en 2016, l’établissement fait actuellement l’objet d’importants travaux de réaménagement, mais une fois terminé, il comprendra 126 chambres et suites, ainsi que de vastes salles de banquet, de restauration et un spa.

Au Corinthia Bruxelles, nous sommes déterminés à offrir un service exceptionnel et à créer des expériences mémorables pour nos clients. Nous recherchons actuellement des personnes enthousiastes et dévouées pour rejoindre notre équipe en tant que Serveurs/Serveuses au sein du département Banquets.

**RESPONSABILITES PRINCIPALES**
- Préparer les salles de banquet et les tables selon les spécifications exactes de nos clients, en veillant à ce que chaque détail soit conforme aux standards de luxe de Corinthia Bruxelles.
- Servir les aliments et les boissons avec un professionnalisme et une courtoisie impeccables, améliorant l'expérience des invités avec un service personnalisé.
- Anticiper et répondre rapidement aux besoins et désirs de nos clients pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
- Maintenir l'état parfait et l'organisation élégante de la zone de banquet tout au long de l'événement, en respectant les normes de notre hôtel.
- Travailler en parfaite harmonie avec nos équipes de cuisine et de restauration pour assurer un service fluide et coordonné.
- Traiter les demandes et préoccupations des invités avec une attitude chaleureuse et positive.
- Respecter toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité ainsi que les politiques de l'hôtel pour garantir un environnement sûr et sécurisé pour les clients et le personnel.

**Confidentialité**:

- Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.
- Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.

**Santé et Sécurité**:

- Être conscient et respecter les pratiques de travail sécuritaires telles que stipulées par la loi sur la santé et la sécurité et applicables à votre lieu de travail. Cela inclura la conscience du personnel de tout danger spécifique sur le lieu de travail.
- Le port de vêtements de protection appropriés fournis ou recommandés par l'entreprise sera obligatoire.
- Signaler tout défaut dans le bâtiment, les équipements ou le matériel selon la procédure de l'hôtel.
- Veiller à ce que tout accident impliquant le personnel, les clients ou les visiteurs soit signalé immédiatement conformément aux procédures correctes.
- Assister à la formation statutaire sur les incendies, la santé et la sécurité et être pleinement conscient de toutes les règles concernant:

- Incendies, santé et sécurité
- Réglementations, telles que COHSS dans l'Union européenne, relatives au contrôle des substances dangereuses pour la santé
- Évaluations des risques pour votre service
- Procédures d'incendie et de bombe de l'hôtel

**Autres informations**:

- Comme le niveau d'activité de l'hôtel varie considérablement, il est nécessaire d'avoir une attitude, une approche et des horaires de travail flexibles.
- La description ci-dessus ne doit pas être considérée comme exhaustive. D'autres tâches et responsabilités d'une nature largement comparable peuvent être ajoutées temporairement ou définitivement, selon les besoins.

**PROFIL**:
**Expérience**:
Minimum deux ans d'expérience en tant que Serveur/Serveuse, de préférence dans un Hotel 5 étoile ou un service Traiteur haut de gamme

**Compétences et connaissances**:

- Maîtrise de l'anglais et du français ou du néerlandais.
- Compétences interpersonnelles et communicationnelles exceptionnelles avec un sens raffiné de l'hospitalité et du service.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression sans compromettre la qualité.
- Un oeil attentif aux détails et un engagement à fournir un service impeccable.

**Exigences du poste**:
Volonté de travailler selon un horaire flexible (soirée, week-ends, jous fériés) comme requis par le calendrier évenementiel.

**NOTRE OFFRE**:

- Bénéficiez d'un salaire récompensant votre expertise et votre dévouement.
- Profitez de 20 jours de congé, hors jours fériés, vous laissant suffisamment de temps pour vous ressourcer.
- Profitez de repas au sein du restaurant d'entreprise.
- Découvrez la facilité de pro