Vast Assistant Crewleader

**VAST Assistant crewleader - productie**:
Eten, koken, ondernemen en coördineren staan op jouw jobmenu? Its you we're cooking for

foodies

assistentleader

**Taken & profielen**:
What's cooking in jouw verrukkelijk takenpakket?

1) Eerst en vooral neem je de nauwe samenwerking met de restaurant manager erbij. Je neemt hier een grote hoeveelheid van om samen de verantwoordelijkheid over de medewerkers productie verkoop en productie op te nemen. Bij afwezigheid van de crewleader zet jij jou verantwoordelijkheidspet op. Rapporteringen dien je ook bij hem in.

2) Een snuifje waarden en normen van het bedrijf voeg je vlot toe. Je ademt alles uit waar het woord hygiëne voor staat. Meer nog JIJ bent de definitie van hygiëne.

3) 1kg 'snel schakelen' zwier je gezwind door jouw takenpakket door. Van mee bereiden, tot eetstanden aanvullen, tot het verzorgen van gerechten. 'Speedy, _ordelijke en nette, _Gonzalez' is niets tegen jouw nauwkeurige snelheid._4) Bestrooi het deeg met een stevige portie FIFO en HACCP. Dit is heel belangrijk om het recept te doen lukken. Labelen is the key to success.

5) Neem je deegrol bij de hand en rol jouw rolmodel uit. Je leidt, motiveert, traint en inspireert jouw team. Een eerlijke en goede taakverdeling kan hierbij niet ontbreken.

6) Na het koken staat het reinigen van het materiaal op het programma. Niet enkel het materiaal, de keuken en de standen, maar ook de werkkledij van ieder teamlid moet steeds correct gedragen worden.

7) Noteer steeds de stappen in dit recept. Een nauwgezette administratie is cruciaal. (hygiëne rapporten,...)

Neem een vleugje coördineren en een snuifje superviseren.

Voeg een scheutje motiveren en teamwork eraan toe.

Versnipper er ook nog een teentje teamwork in.

Meng alles goed door elkaar in een keukenomgeving en...

PING De job van assistant crew leader - productie is helemaal klaar om door jou ingevuld te worden

CV helemaal klaargestoomd en klaar om op te dienen? Wij nemen nadien meteen contact met jou op.

**Vaardigheden**:
Welke combinatie is de ultieme smaakmaker voor deze assistent functie?
- Je praat vloeiend in het Nederlands.
- Je bent zo flexibel als een spaghettisliert. Weekendwerk, werken op feestdagen of avondshiften tot 22u ? Voor jou een dikke JA
- Wagenwijd de deuren open voor de ochtendshift doe je met jouw grootste glimlach.
- Passievol aan de slag zijn en inspireren... but HYGIENE FIRST Met jouw vergrootglas bekijk je nauwgezet of dat alles steeds volgens de regeltjes van de wet wordt nageleefd.
- Systemen, procedures,... stap voor stap vlieg je gezwind met deze vaste handvaten door de dag.
- Verantwoordelijkheidsgordel aan en coördineert de dag doorgaan.
- Als rots in de branding sta je stevig in jouw schoenen met jouw enorme keukenervaring

Heb je na het lezen van deze inhoud de smaak te pakken?

Chefmuts aan, CV spik en span en opsturen voor de ideale jobmatch.

Tot snel

**Aanbod**:
Welk heerlijk toetje krijg jij voor jouw inzet?
- Een vast contract.
- Een verloning met extralegale voordelen om duimen en vingers bij af te likken.
- Opleiden en groeien is de sleutel tot succes. Jij kan mee groeien met de keten.
- Toffe collega's die borrelen in een toffe werksfeer Een bruisende werkomgeving is het zeker en vast
- Weekendwerk komt bij deze functie kijken, maar je ben minstens 8 weekends vrij en hebt ook 20 vrije weekdagen.
- Met jouw team van keukenmedewerkers bereid je gerechten waar klanten automatisch van gaan watertanden.

**Registratienummer**: VG: 1176/BUOSAC W/INT.662 BRUSSEL : 00220-406-20180807