Hulpkok /kok

**Bedrijf**: **Villa Anamma** is een bruisende plek waar restaurant en events elkaar versterken. Onze keuken is het kloppend hart van de beleving die we onze gasten willen meegeven. Daarom zijn we op zoek naar een **Allround Kok | Hulpkok** die samen met passie, creativiteit en teamspirit willen bouwen aan een verfijnde en unieke culinaire ervaring....

Kok Je runt zelfstandig een keuken met twee extra hulpkoks. Dagelijks eten bereiden en 's avonds tijdens het service doorgeven. Keuken volgens HACCP standaarden onderhouden. Mensen in de keuken kunnen opleiden en begeleiden. Voldoende ervaring waardoor je een keuken zelfstandig kan runnen: Bestellingen doen, planning maken,... Stressbestendig,...

**Functiebeschrijving**: De Hulpkok verantwoordelijk voor het assisteren van koks, chef-koks of food service managers bij het bereiden van ingrediënten voor recepten en het uitvoeren van andere taken op het gebied van voedselbereiding en service. De Hulpkok bereidt voedsel volgens recepten en productierichtlijnen en houdt zich daarbij aan de procedures voor...

**Functieomschrijving**: Als hulpkok binnen Volvo Car Gent kook je in team in één van onze drie bedrijfsrestaurants. Hoofdopdrachten zijn o.a.: - Assistentie aan de kok voor groot - en gastronomische keuken - Mise-en place, bereiden, schikken en garneren van gerechten - Allerlei gerechten bereiden - De voedingsmiddelen controleren op versheid en...