Charcutier Experimente

Il y a 2 jours

Mouscron, Belgique The Job Store Temps plein
Notre agence The Job Store recherche pour son client un Charcutier expérimenté. Vos

missions:
Préparation et fabrication de produits de charcuterie artisanale (saucisses, pâtés, terrines, jambons, préparations diverses) Maîtrise de la découpe, du désossage et du parage des viandes Réalisation des recettes selon les fiches de production Utilisation du matériel professionnel (hachoir, cutter, poussoir, trancheuse ) Contrôle de la qualité des produits finis Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP Entretien du poste de travail et du matériel Offre: Vous avez une expérience confirmée en tant que charcutier(ère) ou boucher-charcutier Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier Vous aimez le travail bien fait et la qualité des produits Emploi: Un emploi stable dans une équipe professionnelle Un salaire attractif selon votre expérience Rémunération : 15,00€ à 17,00€ par heure Lieu du poste : En présentiel