Student Keuken Restaurant

Hé jij

Wij zijn Jilles Bier en burgers. Sinds 2010 serveren wij gourmet, kip en veggie burgers puur van smaak en heerlijk anders. Momenteel kan je ons al vinden in Brugge, Brussel, Gent, Oostende en Kortrijk en zijn we in volle expansie. Om die verdere groei te ondersteunen zijn wij op zoek naar een burgerliefhebber die het keukenteam wil versterken in ons restaurant op de Grote Markt in Kortrijk.

Als keukenmedewerker heb je een afwisselend takenpakket bestaande uit het voorbereiden van de maaltijden tot het afsluiten van de keuken. Ben jij die collega met passie voor de horeca en heb je zin om een actieve rol te spelen binnen ons concept? Solliciteer dan nu en maak deel uit van onze Jilles familie

PROFIEL

¬ Je bent **enthousiast** en streeft altijd klanttevredenheid na

¬ Je bent **gemotiveerd**, kan op **zelfstandige**basis **werken** en neemt je verantwoordelijkheid op

¬ Je bent **leergierig** en denkt mee aan hoe we het procedures kunnen verbeteren

¬ Stilzitten is niets voor jou en een uitdaging ga je zeker niet uit de weg

¬ Je bent een **teamspeler** en zorgt voor een leuke maar ook professionele werksfeer

¬ Kan ook de **leiding** nemen

¬ Je zorgt voor **duidelijke** **communicatie**en staat ook in voor het begeleiding van nieuwe collega’s

THE JOB

¬ Bereiden van maaltijden volgens de Jilles procedures

¬ Je voorziet de nodige mise en place

¬ De stock wordt dagelijkst opgevolgd: van het maken van bestellingen tot controle van de leveringen

¬ Je begeleidt mede-collega’s in de keuken en zorgt voor de nodige opleiding en motivatie

¬ Onderhoud van de keuken volgens de hygiëne regels

¬ Als multitasker heb je geen schrik om de handen uit de mouwen te steken wanneer ook de zaal wat hulp kan gebruiken

Extralegale voordelen:

- Fietsvergoeding

Rooster:

- Avondwerk
- Dagdienst

Werklocatie: Fysiek