Responsable de Production

Responsable de Production
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- Description du poste:
La société « Nature Snacks sprl » est une société qui vend des snacks sains et bio, essentiellement à base de fruits secs.

Les différents produits que l’entreprise vend:
**1. BLOOOM Energy Balls** : Ce sont des bouchées énergétiques que nous fabriquons

nous-même. Nous avons huit différentes recettes. Les energy balls consistent en un

mélange de fruits secs, de graines et de noix. Nous les vendons essentiellement

emballées par deux. Mais d’autres conditionnements existent.

**2. JUA Pure Dried Fruits** : Ce sont des petits paquets de 25 gr de fruits secs 100% pur

fruit. Il y a trois différents fruits : ananas, mangue et banane.

**3. Kasana Fruits** : Une marque de fruits secs, sous différents formats mais on les retrouve

surtout en vrac dans les différents commerces.

La société a été créée en 2017 et connait une belle croissance. Elle est aujourd’hui gérée par

une équipe de trois personnes qui avaient au préalable déjà travaillé dans le secteur de la

distribution alimentaire. L’entreprise évolue bien depuis son démarrage et ambitionne

également d’élargir sa gamme de produits en restant toujours dans le sain, le bio et le

responsable. Aujourd’hui, l’entreprise cherche à renforcer son équipe (8 personnes au total). Nous recherchons un chef d’atelier pour reprendre la responsabilité de notre deuxième atelier de production où nous confectionnons et conditionnons nos snacks. Cet atelier de production se situe dans le zoning industriel de Braine-l’Alleud.

Tâches à effectuer par le chef d'atelier:
**1. Gestion de la production**:
Le chef d’atelier sera le responsable des opérations d'une zone de notre atelier de production. Il coordonnera et exécutera les différentes procédures nécessaires à la fabrication des différents produits vendus par l’entreprise. C’est toute la chaine de fabrication qu’il faudra

coordonner et exécuter : réception des marchandises, mise en stock, production,

conditionnement et étiquetage.
- Rechercher la performance dans le cadre de l’amélioration continue, aussi bien en productivité, rendements des matières premières, qualité et conditions de travail.
- Planification des différentes productions et optimisation des processus en place.
- Respect de la conformité des produits aux normes et cahier des charges en vigueur.
- Garantir la sécurité des personnes et la qualité des produits. Suivi des procès et documents qualité préétablis (instructions techniques, enregistrements, consignes).
- Planification des différentes productions et optimisation des processus en place.

**2. Gestion de la traçabilité et des normes HACCP**:
Le chef d’atelier sera également responsable des tâches relatives au suivi de la traçabilité et

aux différentes normes d’hygiène que l’entreprise doit respecter. Il devra documenter les

différentes activités qui auront lieu à l’atelier. Les relevés de température, le suivi des

numéros de lot et des dlc produits, le suivi du nettoyage et des normes sanitaires. Il est en

charge des enregistrements et des échantillons.

**3. Gestion des stocks**:
Le chef d’atelier sera responsable de la gestion des stocks de l’entreprise. Aussi bien dans le

réapprovisionnement des matières premières auprès de nos fournisseurs que dans la vente

des produits et la gestion des produits finis et de l’inventaire.
- Achat des matières premières, prises d’inventaire,

**4. Coordination du transport**:
Les produits finis devront être expédiés vers les bons clients. Le chef d’atelier coordonnera

et exécutera avec nos entreprises de transport les enlèvements à effectuer.

**5. Entretien de l’atelier**:
L’atelier devra être entretenu par le chef d’atelier comme un bon père de famille. Il devra

coordonner et exécuter les petits travaux à faire à l’atelier. Il devra communiquer à l’équipe

l’évolution de l’état des lieux de l’atelier afin que les réparations se fassent à temps.

**6. Gestion d’équipe**:
Piloter, optimiser, former et animer les équipes (3 personnes) et gérer les moyens de

production.

**7. Gestion de la qualité**:
Le chef d’atelier est en charge de la mise en exécution des procédures qualité. Il veille à ce

qu’elles soient respectées et les fait évoluer en fonction de l’évolution de la production. Il

gère également les audits de qualité internes/externes. Il est aidé par un consultant Qualité.

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 2.600,00€ par mois

Type d'emploi : Temps Plein, CDD de 6 mois puis CDI.

Salaire : 2.600,00€ par mois

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2.600,00€ par mois

Avantages:

- Chèques repas

Exigences linguistiques flexibles:

- Néerlandais non requis

Horaires:

- Travail de jour

Rémunération su