Commis Plongeur

Commis de cuisine / Plonge Sina Pasta est un concept de restauration italienne moderne basé à Bruxelles, centré sur les pâtes fraîches faites à la main et une organisation de cuisine simple, efficace et rigoureuse. Nous recherchons une personne fiable et impliquée pour assurer le bon fonctionnement de la plonge et soutenir l’équipe cuisine au quotidien. Le poste demande de la régularité, de l’énergie et une attention constante à la propreté et à l’organisation. Vous évoluerez dans un environnement structuré, avec des méthodes de travail claires et un rythme soutenu. Missions
- Assurer le lavage, le séchage et le rangement du matériel de cuisine
- Maintenir la propreté des plans de travail, des sols et des zones techniques
- Respecter les procédures d’hygiène et les règles internes
- Aider ponctuellement sur des tâches simples selon les besoins (lavage, tri, préparations basiques)
- Veiller à ce que le matériel soit toujours disponible pour le service
- Travailler en coordination avec l’équipe pour maintenir un service fluide

Profil recherché
- Bonne condition physique et capacité à travailler sur la durée
- Personne ponctuelle, fiable et sérieuse
- Capacité à tenir un rythme soutenu en période d’affluence
- Organisé(e), propre et attentif(ve) aux consignes
- Sens de l’hygiène ou volonté d’apprendre rapidement Ce que nous proposons
- Un rôle essentiel au fonctionnement de la cuisine
- Un cadre de travail structuré et clair
- Une équipe organisée et respectueuse
- Un environnement propre et professionnel Lieu du poste : En présentiel