Responsable Logistique Et Opérationnel

L’entreprise est active dans le secteur des traiteurs événementiels depuis plus de 25 ans et réalise des événements de toutes tailles.

**Tâches**:

- Communiquer avec les différents acteurs : équipe logistique, cuisine, commerciaux, personnel de service, prestataires et régisseurs de salles événementielles, clients et fournisseurs
- Anticiper les besoins de l’événement et organiser les opérations d’acheminement de produits, de matériels, d’équipements et d’intervenants vers le lieu de l’évènement
- Contrôler les équipements (acquisition, utilisation) des véhicules de transport et des stocks de ressources
- Veiller au respect des délais, réguler les coûts logistiques et superviser la gestion du système d'information
- Organiser la mise en place et le rangement du matériel sur l’événement
- Assurer toute la partie administrative inhérente au poste (mails clients et fournisseurs, suivis des commandes, élaboration des dossiers logistiques,...)

**Profil**
- Méticuleux, énergique et résistant au stress
- Capacité de planification et sens aigu de l’organisation
- Connaissance suffisante du français, **écrit et parlé**, afin de communiquer aisément avec tous les intervenants (internes et externes)
- Aisance avec les outils informatiques
- Flexibilité
- Expérience souhaitée dans le secteur événementiel / traiteur / horeca

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés