Ibo Keukenmedewerker 20u

Functieomschrijving Voor onze eenvoudige keuken in de Antwerpse Seefbrouwerij zoeken we een gemotiveerde keukenhulp. Motivatie is van veel groter belang dan ervaring. Je krijgt de kans om alles 'on the job' te leren. Je werkt steeds samen met 1 collega of op termijn zelfstandig tijdens rustige momenten. Je zal zowel zorgen voor de koude kant, de afwas, het onderhoud van de keuken als de warme kant. Je start via een IBO contract van maximum 3 maanden. Als alles goed verloopt krijg je daarna een vast parttime contract. Je werkt van woensdag-zondag. (Af en toe een extra dag of weekend vrij kan zeker) Meer werkuren tijdens drukke periodes of afwezigheid van je collaga, zijn mogelijk. Profiel - gemotiveerd - stipt - leergierig - betrouwbaar - flexibel - positief Jobgerelateerde competenties - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...) - De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...) - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken - De ingrediënten doseren en mengen - Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...) - Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen - Groenten en fruit wassen en schoonmaken - De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie - en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,... - Een soort product bereiden: Sauzen Persoonsgebonden competenties - Creativiteit - Communiceren - Verantwoordelijkheid - Zelfstandigheid - Samenwerken - Flexibiliteit Aanbod - loon volgens barema - eindejaarspremie - vakantiegeld - maaltijdcheques - flexibele uren Plaats tewerkstelling La Pipe d'Anvers Cadixstraat 3 2000 ANTWERPEN - Toon op kaart Vereiste studies - Geen specifieke studievereisten Werkervaring - Beperkte ervaring ( < 2 jaar ) Contract - Vaste Job - Contract van onbepaalde duur - Deeltijds - 20 uren per week, te presteren in 5 dagen - Dagwerk - Weekend Plaats tewerkstelling - Cadixstraat 3 2000 ANTWERPEN