Pizzaiolo
il y a 6 jours
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales:
- Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards
- Fabrication et gestion de la pâte (pétrissage, fermentation, étalage)
- Gestion du four (à bois & gaz )
- Approvisionnement et gestion des stocks de produits frais
- Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché:
- Expérience exigée en tant que pizzaiolo(a)
- Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson
- Rapidité, précision et capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe, autonomie, rigueur et motivation.
Candidature:
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD, Freelance/Indépendant
Lieu du poste : En présentiel