Slager in Ambachtelijke Slagerij
il y a 1 semaine
Functieomschrijving
Ambacht van eigen kweek is het motto van slagerij & traiteur Donckers. Hiervoor zijn wij opzoek naar een gedreven slager.
- Je staat in voor de vers vlees toonbank : je maakt de snitzels, cordon blues en pitta, je snijdt de mignonettes, kalfslapjes en kapt de koteletten. Je staat de klanten bij met advies waar nodig.
- Je maakt de charcuterie op ambachtelijke wijze: frikadellenkoek, paté, boereham, verschillende soorten salami's, pastrami, frans gebraad,.... Je hebt hier reeds ervaring mee OF bent leergierig.
- Je versnijdt de varkens van eigen kweek.
- Je bent bezig met de smaak en kwaliteit van elk product : je proeft, zoekt samen naar nieuwe producten/recepten, probeert nieuwe ideeën en denkt klantgericht.
Profiel
Opleiding slagerij of relevante ervaring is vereist.
Ervaring in het maken van charcuterie is groot pluspunt.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten,...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- De bestelling van de klant opnemen
De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze,...
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten,...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken, )
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen,...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier,...)
Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten,... maken
Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid
Aanbod
Wat mag je verwachten ?
- Een veelzijdige job binnen een bloeiende onderneming waarin ambacht centraal staat
- Een jong team met sterke teamgeest waarin werk en plezier hand in hand gaan
- Een grote dosis vakkennis en materiaal om de ambacht verder te leren kennen.
- Groeimogelijkheden op jouw niveau en interesse
Plaats tewerkstelling
SLAGERIJ DONCKERS
Kruishuisstraat 111 2300 TURNHOUT
- Toon op kaart
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Talenkennis
- Nederlands (zeer goed)
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
Plaats tewerkstelling
- Kruishuisstraat 111 2300 TURNHOUT
-
Ateliermedewerker Slagerij
il y a 1 semaine
Turnhout, Belgique SLAGERIJ DONCKERS Temps pleinFunctieomschrijving Ambacht van eigen kweek is het motto van slagerij & traiteur Donckers. Hiervoor zijn wij opzoek naar een gedreven én leergierige ateliermedewerker. - Je staat in voor de vers vlees toonbank : je maakt de snitzels, cordon blues en pitta, je snijdt de mignonettes, kalfslapjes en kapt de koteletten. Je staat de klanten bij met advies waar...
-
Ijsbereid(st)er, Ijspatissier, Allround medewerker
il y a 2 semaines
Oud-Turnhout, Belgique Ijswens Temps pleinVoor ons kleinschalig, familiaal hoeve-ijsbedrijf waar ambacht, smaak en kwaliteit centraal staan zijn we op zoek naar iemand dat ons team komt versterken. Met melk recht van de hoeve maken we dagelijk vers melkijs waar we trots op zijn. Ons team is klein maar samen zorgen we ervoor dat alles draait als een gesmeerde ijsmachine.Je krijgt een afwisselende job...
-
Buyer
il y a 3 semaines
Turnhout, Belgique Hays Temps pleinTurnhout | Aankoop | FMCG | Voltijds | NL/EN | Bachelor | Optie voor bedrijfswagen | Ref. 1110559Over jouw nieuwe werkgeverJe komt terecht in een groeiende voedingsorganisatie die bekendstaat om kwaliteit en ambachtelijke smaken. Het bedrijf combineert een informele werksfeer met een sterke focus op innovatie en professionaliteit. Onze klant is gelegen in...
-
Buyer
il y a 2 semaines
Turnhout, Belgique Hays Temps pleinTurnhout | Aankoop | FMCG | Voltijds | NL/EN | Bachelor | Optie voor bedrijfswagen | Ref. 1110559 Over jouw nieuwe werkgever Je komt terecht in een groeiende voedingsorganisatie die bekendstaat om kwaliteit en ambachtelijke smaken. Het bedrijf combineert een informele werksfeer met een sterke focus op innovatie en professionaliteit. Onze klant is gelegen in...
-
Buyer
il y a 4 jours
Turnhout, Belgique Hays Temps plein 3.400 € - 4.200 €Turnhout | Aankoop | FMCG | Voltijds | NL/EN | Bachelor | Optie voor bedrijfswagen | Ref. 1110559 Over jouw nieuwe werkgever Je komt terecht in een groeiende voedingsorganisatie die bekendstaat om kwaliteit en ambachtelijke smaken. Het bedrijf combineert een informele werksfeer met een sterke focus op innovatie en professionaliteit. Onze klant is gelegen in...
-
Ingenieur automatisering
il y a 3 semaines
Turnhout, Belgique NOVA Engineering Temps pleinBij NOVA Engineering zijn we experts in de projectsourcing van technische professionals. Wij zijn de schakel tussen bedrijven die technische kennis zoeken en onze ervaren ingenieurs en technici. Onze toegewijde accountmanagers, met uitgebreide vakkennis en jarenlange ervaring, begrijpen de behoeften van zowel onze partners als onze medewerkers en werken naar...
-
Ingenieur automatisering
il y a 2 semaines
Turnhout, Belgique NOVA Engineering Temps pleinBij NOVA Engineering zijn we experts in de projectsourcing van technische professionals. Wij zijn de schakel tussen bedrijven die technische kennis zoeken en onze ervaren ingenieurs en technici. Onze toegewijde accountmanagers, met uitgebreide vakkennis en jarenlange ervaring, begrijpen de behoeften van zowel onze partners als onze medewerkers en werken naar...
-
Ingenieur automatisering
il y a 4 jours
Turnhout, Belgique NOVA Engineering Temps pleinBij NOVA Engineering zijn we experts in de projectsourcing van technische professionals. Wij zijn de schakel tussen bedrijven die technische kennis zoeken en onze ervaren ingenieurs en technici. Onze toegewijde accountmanagers, met uitgebreide vakkennis en jarenlange ervaring, begrijpen de behoeften van zowel onze partners als onze medewerkers en werken naar...
-
Automation engineer
il y a 3 semaines
Turnhout, Belgique CTRL-F Temps pleinFunctieDe Automation Engineer speelt een sleutelrol in de modernisering van de productieomgeving. De ideale kandidaat is technisch sterk, praktisch ingesteld en gedreven door innovatie. Hij/zij werkt nauw samen met collega’s en levert een actieve bijdrage aan het verbeteren van installaties, documentatie en processen.De belangrijkste...
-
Automation engineer
il y a 2 semaines
Turnhout, Belgique CTRL-F Technical Engineering Lommel Temps pleinVoor een voedingsbedrijf in Turnhout dat bekendstaat om zijn ambachtelijke kwaliteitsproducten, wordt een Automation Engineer gezocht. Het bedrijf combineert jarenlange groei met de passie en toewijding van een grote, dynamische keuken waar dagelijks met zorg de lekkerste salades worden bereid. Door de verdere uitbreiding van de organisatie is er nood aan...