Collaborateur.ice Petit-dej
il y a 3 jours
**_Namur_**_, _**_Belgique_**_ _**
**ibis STYLES NAMUR**:
Situé sur les hauteurs de Namur, notre hôtel **ibis Styles moderne et récemment agrandi**(2024) s’inscrit dans un environnement dynamique et en pleine expansion.
**Ouvert en 2021**, l’établissement ne cesse de se développer et de se distinguer, au point de figurer aujourd’hui **dans le top 5 des hôtels les mieux notés (du groupe Accor) du Bénélux en satisfaction client**.
Avec ses **200 chambres**, son **centre d’événements attenant**, une **clientèle mixte** (touristes internationaux, voyageurs d’affaires, visiteurs de salons et expositions), et son appartenance au **groupe Accor**, tout en étant géré par une PME namuroise active dans plusieurs secteurs, il offre un cadre de travail **riche, humain et stimulant**, où l’on ne s’ennuie jamais.
Ecrivez quelque chose...
**Vous aimez les ambiances dynamiques, le contact client et la polyvalence ?**:
**Rejoignez** l’équipe F&B **:
Votre mission ?
Assurer un service de qualité et une expérience client positive au sein du département Petit-déjeuner / Lunch de l’hôtel
**Tâches principales**:
**Service Petit-Déjeuner***:
- Préparation et cuisson des viennoiseries,... pour le petit déjeuner
- Mise en place du buffet (produits frais, présentation visuelle)
- Accueil et accompagnement des clients
- Réapprovisionnement durant le service
- Débarrassage et nettoyage de la vaisselle
- Clôture et nettoyage de la salle
**Préparation de lunchs***:
- Préparation et cuisson de plats simples (pâtes, salades, soupes )
- Mise en place du buffet lunch et réapprovisionnement durant le service
- Collaborer avec les autres départements internes : housekeeping, event, restauration,...
**Gestion et hygiène***:
- Suivi et rangement des stocks (commandes, DLC, réception de marchandises,...)
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine et buffets
- Respect des protocoles d’hygiène et sécurité alimentaire, selon les normes HACCP et les standards Accor
**Relation Client***:
- Accueil chaleureux, disponibilité et réponse aux demandes spécifiques
- Veille à la satisfaction client et à la qualité de l’expérience
**Le PROFIL que nous recherchons**:
**Expérience & efficacité**:
Expérience dans une fonction similaire dans l'hôtellerie est nécessaire
Maitrise des règles d'hygiène (HACCP)
Réactivité, autonomie et orientation solutions
La maitrise des standards du groupe Accor est un plus
**Communication multilingue**:
Français courant
Anglais opérationnel est indispensable
Toute autre langue un atout
**Goût du relationnel clients***:
Sourire, esprit positif, et dynamique
Chaleureux et proactif dans le contact client
**Flexibilité et adaptation**:
Capacité à jongler avec les demandes d'une clientèle variée (touristes, pro's, groups internationaux,...)
Capacité à travailler en horaire à shifts, comprenant les W-E et jours fériés
**Sens de l’organisation***:
Bonne gestion du temps et des priorités
Gout du travail bien fait, sens du détail
**Ce que nous offrons**:
✨ Un **environnement professionnel riche et stimulant**, mêlant hôtellerie, culture, affaires et événements
✨ Un contrat long terme **à temps plein** (38h/semaine)
✨ Un **salaire selon les barèmes CP302**, avec **primes de shift** et **primes annuelles**
✨ Des **avantages extra-légaux** : chèques repas, assurance hospitalisation, indemnités vêtements,...
✨ Accès **gratuit à la salle de fitness**
✨ **Formations continues** via Accor.
✨ **Ambiance d’équipe conviviale**: bienveillance et bonne humeur garanties
✨ Planning mensuel respectant l’équilibre pro/perso (**~2 week-ends libres/mois**)
✨ Un hôtel facilement accessible via les grands axes routiers
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Chez ibis Styles Namur, nous faisons tout pour créer une expérience mémorable - autant pour nos clients que pour nos équipes._**
**_ Si vous aimez _**_le contact, le rythme, la diversité_**_, et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel moderne et chaleureux, alors _**_ce poste est fait pour vous_**_ _
