Bakker Opleiding

Functieomschrijving

wij leiden je op om kwaliteitsvol brood op e maken en te bakken

afwerken van producten

Profiel

zorgvuldig kunnen werken volgens de gevraagde procedures en met respect voor de kwailiteit van de producten.

Rijbewijs B is een pluspunt

Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven,...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit

Aanbod

Wij zorgen er voor dat je een goede opleiding krijgt om degen voor te bereiden en te bakken

zeer goede verloning, gevarieerd werk

uurrooster bespreekbaar

Plaats tewerkstelling

BAKKERIJ DE BRIOCHE
Koolkerksesteenweg 59 8000 BRUGGE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Geen ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Rijbewijs
- B

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Nachtwerk

Plaats tewerkstelling
- Koolkerksesteenweg 59 8000 BRUGGE