Serveur / Commis de Salle (Temps Plein)

**Makifornia (Asian Fusion)**, est à la recherche de commis de salle - Serveur à Bruxelles.

**Tâches**:
Vous êtes actuellement à la recherche d'une opportunité pour exprimer vos talents de commis de salle. Sachez que nous sommes intéressés par votre profil.
Nous serions ravis de vous rencontrer pour vous faire part de notre projet.

**Avant le service**:

- Aménager la salle (mettre en place les tables, sièges, nettoyage, etc.) et dresser les tables
- Mettre en place les boissons en rayon
- S’assurer de la propreté globale du restaurant
- Contrôle de tous les outils de travail (tablette, caisse, téléphone, internet...)
- Approvisionnement et rangement de la marchandise

**Pendant le service**:

- Accueillir et attabler les clients
- Informer et conseiller les clients sur les plats à la carte et en suggestions
- Prendre les commandes et les communiquer à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients
- Établir la note et procéder à l'encaissement des commandes
- Desservir et nettoyer les tables
- S'assurer de la propreté des sanitaires

**Après le service**:

- Veiller à l'ordre et à la propreté de la salle
- Nettoyer les instruments de travail et le restaurant dans son ensemble
- Recharger le frigo boisson
- Mise en place des sauces
- Gestion des déchets
- Débarrasser les tables et préparer la salle pour le repas suivant

**Ce que nous vous offrons**:

- Un cadre de travail agréable ;
- Un salaire à hauteur de vos prestations et des avantages extra légaux (Chèques repas...) ;
- Localisation de l'établissement facile d'accès et environnement bien animé ;
- Un accompagnement continu à travers des sessions de coachings ;
- Un job fixe et stable à travers une collaboration renouvelable sur plusieurs années ;
- Un horaire adapté en adéquation avec le service et votre vie privée.

**Profil recherché**:

- Dans les conditions ACTIVA;
- Faire preuve d'amabilité en toute circonstance ;
- Personne humaine ayant le sens du service ;
- Orienté solution et satisfaction client
- Assidu au travail, on peut compter sur vous ;
- Faire preuve de ponctualité
- Vous travaillez avec précision, minutie ;
- Solidaire, vous faites preuve d'un bon esprit d’équipe ;
- Vous communiquez oralement avec aisance ;
- Soucieux des normes d'hygiènes, vous appliquez les règles HACCP;
- Capacité à travailler sous pression ;
- Étant capable d'adapter son rythme de travail à la fréquentation du restaurant ;
- Ayant de l'intérêt pour la restauration.
- Sachant être polyvalent dans la réalisation des tâches
- Respect strict des règles et procédures
- Ayant le sens des priorités
- Auto-discipliné
- Consciencieux, ayant le sens du travail bien fait
- Être disponible en matinées comme en soirées (PAS d’horaire coupé)
- Maitrise du menu et pouvoir développer des arguments concernant sa composition, les associations possibles etc.
- Avoir la fibre commerciale, capable d’avoir une approche personnalisée avec nos clients (nouveau client, habitué...)
- Avoir le sens de l’observation

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 14,00€ par heure

Avantages:

- Chèques repas
- Formation continue

Flexible Language Requirement:

- Néerlandais non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires payées

Lieu du poste : On the road