Sommelier
il y a 5 jours
Hotel La Réserve, gelegen aan het Zegemeer in Knokke-Heist, werd recent aangekocht door Marc Coucke en Bart Versluys. Een grondige renovatie en een toekomstige geplande oplevering met luxueuze afwerkingsgraad, maken van het hotel een nooit geziene locatie aan de Belgische kust die zelfs de meest veeleisende gasten zal kunnen verrassen
- Het unieke en exclusieve hotel zal opengaan als het enige 5* hotel aan de Belgische kust.
- In functie van de geplande opening van dit unieke project zoeken we nog enthousiaste collega’s om ons team te versterken.
- Wil je graag deel uitmaken van een moderne en vooruitstrevende onderneming, neem dan snel een kijkje naar onze vacatures.**
***
**Voor het restaurant onder leiding van 3 Michelinsterren-chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een Sommelier**:
Als sommelier heb je een uitstekende drankenkennis en ben je gespecialiseerd in wij en/of bier.
Je geeft uitleg tijdens de service en suggesties over wijn en/of bier.
Je staat in voor de ideale condities en temperaturen bij de bewaring van de drankenvoorraad.
**Onze verwachtingen...**:
- kennis overbrengen naar de klanten en geven van advies
- bijdragen aan de samenstelling van wijn en/of bierkaart en streven naar een ideale combinatie bij de gerechten van de menukaart
- stockeren van beheren van de dranken
- op de hoogte zijn van de tendensen en nieuwigheden in de drankenwereld
- ervaring als sommelier
- kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
- verzorgd voorkomen
- leergierig
- Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
- Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring**Ons aanbod...**:
- De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
- Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
- Een prettige en collegiale werkomgeving.
- Een open cultuur met korte communicatielijnen.
- Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
- Salaris bepaald op basis van ervaring.
- Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.-
Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Maaltijd per gewerkte dag
- Woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatieverzekering
- Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
- Indiensttreding na overleg
-
Serveur / Sommelier
il y a 2 semaines
Rochehaut, Belgique Accent Temps pleinNotre partenaire est un complexe hôtelier dans la région de Bouillon. Pas moins de 6 bâtiments, des restaurants, des brasseries, différents gîtes, des salles de séminaires, une boutique ardennaise, un parc animalier, agrimusée,... **Description** En tant que serveur sommelier, vous aurez pour responsabilité de conseiller les clients sur les vins...
-
Le Sanglier des Ardennes
il y a 2 semaines
Durbuy, Belgium Sanglier Durbuy Adventures Temps pleinLe Sanglier des Ardennes, Hôtel 5 étoiles au coeur de Durbuy et composé de pas moins de 5 restaurants dont 1 primé d'une étoile Michelin, recherche un profil de Sommelier supplémentaire. Vous rapportez directement à Gianluca Di Taranto, meilleur sommelier de Belgique en 2019 et 2020. Mission principale : Le sommelier assure la gestion de la cave...
-
Le Sanglier des Ardennes
il y a 2 semaines
Durbuy, Belgium Sanglier Durbuy Adventures Temps pleinLe Sanglier des Ardennes, Hôtel 5 étoiles au coeur de Durbuy et composé de pas moins de 5 restaurants dont 1 primé d'une étoile Michelin, recherche un profil de Sommelier supplémentaire. Vous rapportez directement à Gianluca Di Taranto, meilleur sommelier de Belgique en 2019 et 2020. Mission principale : Le sommelier assure la gestion de la cave...
-
Business Development Manager
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique Cozymeal Temps pleinDiscover. Savor. Connect. Welcome to the chef's table. Cozymeal is the leading global marketplace featuring the best culinary experiences and products, including top-rated cooking classes, private chef experiences, culinary tours, chef-curated cookware, free recipes with step-by-step videos, city guides and much more! Consumers and companies alike use...
-
Zaalmedewerker Vast, Extra of Flexi-job
il y a 7 jours
Brugge, Belgique CREDEBEL Temps pleinMise en place - Professionele bediening volgens de etiquette maar met een familiale aanpak. - Opdienen van gerechten olv maître d'hôtel - Inschenken van wijnen olv sommelier - Algemene opkuis na service **Profil**: - Motivatie en teamspirit - Warme gastvrijheid - Talenkennis Nederlands, Frans en Engels
-
Brand ambassador Straffe Hendrik – Gastronomie
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique DE HALVE MAAN Temps pleinBrand ambassador Straffe Hendrik – Gastronomie Functieomschrijving Met ondertussen de 6de generatie aan het roer is onze familiale brouwerij uitgegroeid tot een moderne onderneming met merken geliefd over heel de wereld. Ons geheim? We hebben passie voor vakmanschap maar ook voor onze mensen. Ze zijn dan ook onze grootste ambassadeurs. Het Halve Maan team...
-
Vendeur Vins
il y a 3 semaines
Namur, Belgique Night & Day Temps pleinAvec plus de 2000 références de vins et spiritueux, **Wine & More** à Erpent est à la recherche d’un vendeur confirmé afin de rejoindre l’équipe. **Tâches**: - Accueillir, être à l'écoute et conseiller les clients - Vendre les vins & spiritueux - Suivre les commandes - Encaisser les commandes et assurer la facturation - Participer au...
-
Bedienend Personeel Met Ervaring Restaurant Nif
il y a 7 jours
Bilzen, Belgique BEILA BV Temps pleinMeewerken binnen een ambitieus concept bij een nog ambitieuzer team? Word dan deel van Nif! Wij combineren een modern, trendy design met hippe sharing-gerechten, geweldige cocktails en heerlijke sushi. In een losse sfeer maken wij de avond van onze gasten helemaal fantastisch. Wij zoeken nog naar teamleden voor de bediening, dit kan als parttimer of...
-
Bedienend Personeel Restaurant 'izakaya' Nif
il y a 7 jours
Bilzen, Belgique BEILA BV Temps pleinBen jij op zoek naar een leuke job in een bijzondere omgeving? Word dan deel van ons team! Wij combineren een modern, trendy design met een originele Aziatische keuken. In een losse sfeer maken wij de avond van onze gasten helemaal geweldig. Wij zoeken nog naar teamleden voor de bediening, dit kan als parttimer, flexi of student. Met onze ervaren...
-
Cuisinier Contrat étudiant
il y a 7 jours
Elsene, Belgique LA LUCK Temps pleinRestaurant situé à Ixelles recherche un ou une cuisinier.ère souhaitant rejoindre une équipe jeune et dynamique. La carte est composée d'une partie street food et d'une partie bistronomique. Les produits sont frais et de saison, au maximum bio et locaux. La Luck est un restaurant ludique inspiré de la culture québécoise. Nous offrons une expérience...