Coordinateur Qualité

Votre tâche principale consiste à assister l'équipe Qualité dans la réalisation de ses missions.

Vous aider à la promotion du déploiement du système de management de la qualité (SMQ) définit par l'entreprise afin de garantir la fabrication des produits qui répondent aux exigences réglementaires, de la politique Qualité et des clients.

Vos activités:
1) Assurance Qualité
- Animer le système de management de la qualité auprès des collaborateurs et impliquer les différents acteurs dans l’atteinte des objectifs qualité ;
- Gérer le système documentaire nécessaire et pertinent pour la réalisation efficace du système de management de la qualité et des opérations de production (création/mise à jour des cahiers des charges, fiches produits, documentation opérationnelle ) ;
- Répondre aux demandes qualité des clients : questionnaires qualité, questions diverses ;
- Assurer le traitement des non-conformités et réclamations (encodage, analyse de causes, identification et suivi du plan d’actions ) ;
- Collaborer à la validation de l’étiquetage et/ou à l’étiquettes des produits ;

2) Sécurité des Aliments:

- Participer activement à l’identification, à la mise en place, à l’amélioration et au suivi des programmes prérequis ;
- Organiser et assurer la formation et la sensibilisation des collaborateurs aux bonnes pratiques de l’entreprise ;
- Participer activement à la mise à jour et au déploiement de l'analyse HACCP ;
- Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène et alerter en cas de dérive constatée ;

3) Amélioration continue:

- Participer à la préparation, à la planification et au suivi des audits externes (clients, fournisseurs, organismes de certification ) et internes (processus, PRP, HACCP ) ;
- Réaliser des inspections selon le planning établi ;
- Suivre les plans d’actions usine et veiller à leur mise en place ;
- Déclencher des propositions d’amélioration continue (systèmes, méthodes ) ;

4) Suivi des indicateurs:

- Suivre et analyser les données associées aux indicateurs qualité sous votre responsabilité (qualité des produits, environnement, nettoyages ) ;
- Identifier et formaliser les analyses des causes et le plan d’actions lorsque des dérives sont constatées ;
- Alimenter et tenir à jour les tableaux de bord ;
- Communiquer les résultats à la hiérarchie et aux collaborateurs du service industriel.

5) Actions terrain/divers
- Réaliser les prélèvements en usine nécessaires à l’évaluation des process ;
- Analyse et suivi des chantiers vis à vis de la sécurité des aliments ;
- Préparer des échantillons pour les clients ;
- Remplacer les collaborateurs du service sur d’autres périmètres (poudrerie, beurrerie ).
- Vous êtes en possession d'un diplôme de Baccalauréat dans le secteur agroalimentaire ;
- Vous maîtrisez les outils et les démarches de gestion de la qualité, ainsi que les référentiels relatifs à la Sécurité des Aliments (IFS, FSSC 22000 ) ;
- Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques et informatiques (Microsoft office : Word, Excel, Power Point, Teams, etc.).
- Vous êtes une personne rigoureuse, autonome, réactive et proactive, et vous avez un fort esprit d'analyse et de synthèse.
- Vous avez des notions d'anglais technique.

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