Zaalverantwoordelijke HORECA

**« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept **

Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes.

Ons succes berust op onze missie, onze kwaliteitsvolle producten en op het professionalisme van onze gastheren/vrouwen. Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die deel willen uitmaken van onze familie en ons innoverend concept.

**Functie**:

- Als chef d'équipe ben je ambassadeur van het merk en draag je onze waarden uit in jouw bakkerij-restaurant.
- Je verwelkomt onze gasten en maakt persoonlijk contact met hen waardoor ze zich gewaardeerd voelen.
- Je zorgt ervoor dat de gast steeds op de eerste plaats komt en zich thuis voelt in de eenvoud van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt onze gewenste Le Pain Quotidien gastervaring telkens opnieuw waar.
- Je werkt zowel in de zaal, aan de toonbank, en in de keuken.
- Je stuurt andere medewerkers operationeel aan en maakt dagplanningen.
- Je informeert de gast over de samenstelling van onze gerechten, en beantwoordt hun vragen hieromtrent. Je hebt een goede kennis van ons menu en van ons assortiment.
- Je staat in voor het dagelijks onderhoud van jouw bakkerij-restaurant. De schoonmaak van de keuken, zaal, afwas en toiletten, behoort tot jouw takenpakket. Je hebt een grondige kennis van onze hygiënemanuel.

**Profiel**:

- Je bent een gastheer/gastvrouw in hart en nieren.
- Je straalt een frisse energie uit en hebt leidinggevende capaciteiten.
- Je bent Nederlandstalig
- Je bent flexibel.
- Je hebt een uitstekend voorkomen.
- Je bent punctueel.
- Je bent enthousiast en stressbestendig.

**«Le Pain Quotidien»** **biedt je**:

- Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar, alsook zorg voor het milieu centraal staan.
- Een opleiding bij aanvang, maar ook in de loop van je carrière bij Le Pain Quotidien.
- Doorgroeimogelijkheden op korte termijn.
- Een arbeiderscontract van onbepaalde duur. van 25 of 30u/week.
- Een stimulerende werkomgeving in een groeiend concept.

**Werkomstandigheden**:
Je werkt voornamelijk in een « Le Pain Quotidien » bakkerij-restaurant. Je komt voortdurend in contact met onze gasten. Je werkt volgens een variabel uurrooster (beschikbaarheid tussen 6u30 en 19u30), inclusief weekends en feestdagen.

Dienstverband: Vaste Jobs, Flexi-job, Vakantiejob

Extralegale voordelen:

- Bedrijfskleding
- Bedrijfsopleidingen
- Ecocheques
- Fietsvergoeding
- Reiskosten vergoeding

Rooster:

- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Fooi

Werklocatie: In person