Boulanger
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Créée dans les années 80, cette boulangerie-pâtisserie familiale est devenue une référence artisanale dans la région.
Aujourd’hui, une équipe d’une vingtaine de collaborateurs travaille dans des ateliers modernes pour proposer chaque jour des produits variés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Pour accompagner leur croissance, nous recherchons un(e) boulanger afin de renforcer leur équipe.
En collaboration avec l’équipe en place, vous serez amené(e) à :
- Préparer et réaliser les produits de boulangerie et pâtisserie (pains, viennoiseries, tartes, gâteaux, etc.).
- Maîtriser les différentes étapes : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson.
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Travailler en binôme avec le boulanger déjà présent dans l’atelier.
- Vous êtes boulanger-pâtissier de formation et avez une première expérience réussie dans une boulangerie artisanale.
- Vous maîtrisez les techniques traditionnelles ou souhaitez les perfectionner.
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par votre métier.
- Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance familiale.
Nous offrons :
- Un poste intérimaire en vue d'un contrat fixe au sein d’une boulangerie artisanale reconnue.
- Horaire de nuit
- Des ateliers spacieux et modernes pour travailler dans de bonnes conditions.
- Une ambiance conviviale et familiale.
- Un salaire adapté à votre expérience.