Porteur de projets R&D- Nutrition

À l’interface entre science, technologie et business, vous travaillez sur des projets à forte valeur ajoutée, visant à développer des solutions lipidiques différenciantes intégrant des bénéfices nutritionnels démontrables.
Votre action couvre l’ensemble du spectre, de l’amélioration ciblée de l’existant jusqu’à l’exploration de nouveaux territoires d’innovation à moyen et long terme.

Vos Responsabilités :

• Vous concevez, pilotez et challengez des projets R&D complexes, intégrant les dimensions nutritionnelles, fonctionnelles et industrielles, dans une logique de création de valeur et de différenciation marché. 
• Vous apportez une expertise scientifique reconnue sur les interactions entre nutrition, matrices lipidiques et procédés, en orientant les choix techniques et les arbitrages projets. 
• Vous intervenez à la fois sur la formulation et les procédés, avec une approche systémique visant à optimiser la performance produit (qualité nutritionnelle, fonctionnalité, stabilité, industrialisation). 
• Vous contribuez activement à l’identification et à la structuration de nouveaux axes d’innovation, en lien avec les tendances scientifiques, réglementaires et marchés. 
• Vous collaborez avec un écosystème interne et externe exigeant (Marketing, Production, Qualité, Ventes, Achats, centre de recherche Savencia, partenaires académiques). 
• Vous accompagnez les équipes commerciales et les clients industriels sur les dimensions scientifiques et nutritionnelles, en contribuant à la valorisation et à la crédibilisation de nos solutions. 
• Vous êtes impliqué de bout en bout dans les projets, de l’idéation à l’industrialisation, avec un niveau d’exigence élevé sur les résultats et leur transposabilité industrielle. 
• Vous contribuez à l’orientation stratégique du département R&D, en apportant une lecture prospective et en participant à la définition des priorités technologiques et scientifiques.

Profil recherché :

• Formation scientifique supérieure (Ingénieur, PhD ou équivalent) en nutrition, sciences des aliments ou biochimie
• Avoir une expérience dans le domaine Agroalimentaire, et justifier d’une expérience dans le secteur de la Nutrition humaine (minimum 5 ans).
• Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais.
• Vous êtes débrouillard(e), organisé(e) et autonome. 
• Vous avez une capacité démontrée à piloter ou influencer des projets R&D complexes, de la formulation à l’industrialisation.
• Vous disposez d’une expertise scientifique permettant de structurer des argumentaires crédibles et d’interagir avec des interlocuteurs experts. 
• Vous avez la capacité à faire le lien entre science, innovation produit et enjeux business. 
• Vous avez un esprit critique, une capacité de challenge et aptitude à faire émerger des solutions différenciantes. 
• Vous disposez d’un certain leadership transversal

• Vous concevez, pilotez et challengez des projets R&D complexes, intégrant les dimensions nutritionnelles, fonctionnelles et industrielles, dans une logique de création de valeur et de différenciation marché. 

• Vous apportez une expertise scientifique reconnue sur les interactions entre nutrition, matrices lipidiques et procédés, en orientant les choix techniques et les arbitrages projets. 

• Vous intervenez à la fois sur la formulation et les procédés, avec une approche systémique visant à optimiser la performance produit (qualité nutritionnelle, fonctionnalité, stabilité, industrialisation). 

• Vous contribuez activement à l’identification et à la structuration de nouveaux axes d’innovation, en lien avec les tendances scientifiques, réglementaires et marchés. 

• Vous collaborez avec un écosystème interne et externe exigeant (Marketing, Production, Qualité, Ventes, Achats, centre de recherche Savencia, partenaires académiques). 

• Vous accompagnez les équipes commerciales et les clients industriels sur les dimensions scientifiques et nutritionnelles, en contribuant à la valorisation et à la crédibilisation de nos solutions. 

• Vous êtes impliqué de bout en bout dans les projets, de l’idéation à l’industrialisation, avec un niveau d’exigence élevé sur les résultats et leur transposabilité industrielle. 

• Vous contribuez à l’orientation stratégique du département R&D, en apportant une lecture prospective et en participant à la définition des priorités technologiques et scientifiques.

• Formation scientifique supérieure (Ingénieur, PhD ou équivalent) en nutrition, sciences des aliments ou biochimie

• Avoir une expérience dans le domaine Agroalimentaire, et justifier d’une expérience dans le secteur de la Nutrition humaine (minimum 5 ans).

• Vous avez une bonne maitrise de l’anglais.

• Vous êtes débrouillard(e), organisé(e) et autonome. 

• Vous avez une capacité démontrée à piloter ou influencer des projets R&D complexes, de la formulation à l’industrialisation.

• Vous disposez d’une expertise scientifique permettant de structurer des argumentaires crédibles et d’interagir avec des interlocuteurs experts. 

• Vous avez la capacité à faire le lien entre science, innovation produit et enjeux business. 

• Vous avez un esprit critique, une capacité de challenge et aptitude à faire émerger des solutions différenciantes. 

• Vous disposez d’un certain leadership transversal