Chef de partie Wilrijk 38u week

Intro Ready to shine ... als Chef de partie in Wilrijk? Op zoek naar een job met verantwoordelijkheid en teamwerk? Vervangingscontract, goed loon en doorgroeikansen Wat bieden we? Een contract van onbepaalde duur, aantrekkelijk salaris, voordelige hospitalisatie en groepsverzekering, ... Opleidingen en doorgroeimogelijkheden Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan het welzijn van onze medewerkers. Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie en een dynamische team Wat ga je doen? Voorbereiding Dienst Je verzorgt de mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu Je helpt met de bereiding van de gerechten. Je geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-plaçe, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal Tijdens De Dienst Je bereidt zelf gerechten en werkt ze af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant) Je schikt en garneert op borden en schotels, rekening houdend met de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten. Je helpt mee met de bediening aan de toonbank Je springt in bij collega's tijdens piekperiodes Na De Dienst Je ruimt je afdeling op. Je maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. Je controleert en verwerkt voedseloverschotten. Je controleert kwaliteit en versheid van de producten. Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. Je controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke. Je staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken. Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden. Je signaleert storingen of defecten. Je neemt deel aan werkoverleg met collega's. Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties. Werkuren (38u per week): Maandag tot vrijdag van 10u-18u06 (38u/week). Flexibel zijn indien nodig: werken tussen 6u30 en 18u Wie zoeken we? Je hebt een passie voor keukenwerk Je hebt een relevante opleiding gevolgd of beschikt over gelijkwaardige ervaring Je hebt een goede kennis van HACCP-normen Je kan een team aansturen, ondersteunen en motiveren Je bent goed in communicatie en kan prioriteiten stellen Je hebt voldoende kennis van het Nederlands om de functie uit te kunnen oefenen Je bent punctueel en flexibel en komt elke dag met een glimlach En De Volgende Stappen Zijn Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken. We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek. Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten. Je start bij ISS. Opleidingsniveau: Bachelor