Barman/Barmaid

Le Gresham Belson Hotel à Evere entame une nouvelle phase prometteuse. Après une rénovation complète, nous rouvrirons prochainement nos portes en tant qu’hôtel Tribute Portfolio by Marriott – un hôtel lifestyle de caractère où qualité, hospitalité et expérience client occupent une place centrale. Afin d’offrir une expérience mémorable à nos clients, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid enthousiaste et passionné(e) par le service pour renforcer notre équipe F&B. En tant que Barman / Barmaid, vous êtes l’un des visages de notre bar. Vous accueillez nos clients avec le sourire, préparez et servez les boissons et veillez à créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Qu’il s’agisse d’un verre après une journée de travail, d’un apéritif ou d’une soirée agréable au bar, votre approche personnalisée permet à chaque client de se sentir immédiatement le bienvenu. Vous travaillez en étroite collaboration avec vos collègues du département F&B et les autres équipes de l’hôtel. Grâce à votre sens du détail, votre connaissance des produits et votre passion pour l’hospitalité, vous contribuez chaque jour à offrir un service professionnel et de qualité, en parfaite adéquation avec l’identité de The Belson Brussels. En résumé : vous ne vous contentez pas de préparer de délicieuses boissons : vous créez de véritables moments de convivialité et participez activement au développement de notre bar. Missions et responsabilités
• Accueillir et servir les clients au bar
• Préparer et servir des cocktails, différentes boissons et des snacks simples
• Conseiller les clients sur la carte des boissons
• Garantir un service professionnel, personnalisé et efficace
• Encaisser les consommations et assurer le traitement correct des paiements
• Réapprovisionner et contrôler les boissons, les produits et les stocks
• Veiller à l’ordre, à la propreté et au respect des normes d’hygiène dans l’espace bar
• Répondre aux demandes et attentes des clients avec professionnalisme
• Collaborer avec les équipes F&B et les autres départements de l’hôtel
• Contribuer à une atmosphère chaleureuse et accueillante Candidate Profile
• Vous disposez d’une expérience pertinente en tant que Barman, Barmaid, Bartender ou collaborateur F&B
• Une expérience dans un environnement hôtelier constitue un atout important
• Vous possédez de bonnes connaissances de base en boissons, cocktails et service au bar
• Vous êtes accueillant(e), dynamique et particulièrement orienté(e) service
• Vous avez une mentalité hands-on et appréciez le travail en autonomie
• Vous êtes un véritable esprit d’équipe avec une attitude positive
• Vous restez professionnel(le) et efficace, même pendant les périodes d’affluence
• Vous communiquez aisément en français et en anglais ; la connaissance du néerlandais constitue un atout important
• Vous êtes flexible et disponible pour travailler en soirée, les week-ends et les jours fériés
• La connaissance des standards Marriott constitue un plus, sans être indispensable Advantages
• Une fonction variée au sein de The Belson Brussels – Tribute Portfolio by Marriott
• L’opportunité de contribuer activement au développement de notre bar
• Un environnement de travail dynamique et professionnel au sein d’un groupe hôtelier en pleine croissance
• Un package salarial compétitif assorti d’avantages extralégaux attractifs
• Des possibilités de formation et d’évolution au sein d’ASHG et de Marriott International
• Des tarifs préférentiels dans les hôtels ASHG et Marriott à travers le monde
• Un environnement où l’hospitalité, la qualité et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités