Cuisinier travaillant seul
Il y a 2 semaines
Brussels, BRU, Belgique
ISS World
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
## Intro
Ready to shine... en tant que Cuisinier(e) autonome à Ixelles?
A la recherche d'un job avec responsabilités, autonomie et contact humain?
Rejoignez ISS et assurez chaque jour une expérience culinaire de qualité pour notre client.
CDI, bon salaire et opportunités d'évolution.
## Ce qu'on vous offre?
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) et un salaire attractif;
- Travailler de manière autonome dans un environnement stimulant;
- Des opportunités d'évolution et de formations;
- Une assurance hospitalisation, une assurance groupe et des indemnités kilométriques;
- Un environnement de travail agréable avec des collègues sympas;
- Un travail dans une entreprise à dimension internationale, à l'image professionnelle et soutenue par un sens aigu de la solidarité, de la culture et des valeurs;
- Un horaire de travail variable de 38h du lundi au vendredi de 7h à 22h (travail occasionnel le week-end en fonction des évènements). ## Ce que vous allez faire? Préparation des repas
- Préparer les plats chauds et froids conformément aux menus établis.
- Réaliser les cuissons, assemblages et présentations des préparations culinaires.
- Adapter les portions en fonction du nombre de convives attendus.
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. Organisation autonome de la cuisine
- Planifier et organiser son travail quotidien.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Gérer les priorités afin de garantir le respect des horaires de production et de service. Gestion des stocks et commandes
- Contrôler les livraisons et vérifier la conformité des marchandises reçues.
- Assurer le stockage adéquat des denrées alimentaires.
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Participer aux inventaires périodiques. Hygiène, sécurité et qualité
- Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
- Veiller à la propreté de la cuisine, des équipements et du matériel.
- Garantir la traçabilité des produits conformément à la réglementation.
- Appliquer les procédures de santé, sécurité et environnement. Relation client et service
- Assurer un service professionnel auprès des convives.
- Répondre aux questions concernant les préparations et les menus.
- Veiller à la satisfaction des utilisateurs du restaurant. ## Ce qu'on recherche?
- Une première expérience dans l'horeca;
- Une personne qui sait très bien parler et écrire le français et le néerlandais;
- Une personne motivée, autonome et débrouillarde;
- Une personne orientée client et contact humain;
- Un bon esprit d'équipe;
- Une grande flexibilité au niveau des horaires;
- Une personne ponctuelle, discrète et soignée. Nous nous rencontrons bientôt? Pour cela, envoyez-nous votre candidature:
- Appuyez sur "Postuler maintenant" et envoyez votre CV
- Nous vous invitons pour un entretien (en ligne ou en personne)
- Vous fournissez les documents administratifs nécessaires
- Vous commencez votre aventure chez ISS ## Exact nombre d'heures 38
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) et un salaire attractif;
- Travailler de manière autonome dans un environnement stimulant;
- Des opportunités d'évolution et de formations;
- Une assurance hospitalisation, une assurance groupe et des indemnités kilométriques;
- Un environnement de travail agréable avec des collègues sympas;
- Un travail dans une entreprise à dimension internationale, à l'image professionnelle et soutenue par un sens aigu de la solidarité, de la culture et des valeurs;
- Un horaire de travail variable de 38h du lundi au vendredi de 7h à 22h (travail occasionnel le week-end en fonction des évènements). ## Ce que vous allez faire? Préparation des repas
- Préparer les plats chauds et froids conformément aux menus établis.
- Réaliser les cuissons, assemblages et présentations des préparations culinaires.
- Adapter les portions en fonction du nombre de convives attendus.
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. Organisation autonome de la cuisine
- Planifier et organiser son travail quotidien.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Gérer les priorités afin de garantir le respect des horaires de production et de service. Gestion des stocks et commandes
- Contrôler les livraisons et vérifier la conformité des marchandises reçues.
- Assurer le stockage adéquat des denrées alimentaires.
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Participer aux inventaires périodiques. Hygiène, sécurité et qualité
- Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
- Veiller à la propreté de la cuisine, des équipements et du matériel.
- Garantir la traçabilité des produits conformément à la réglementation.
- Appliquer les procédures de santé, sécurité et environnement. Relation client et service
- Assurer un service professionnel auprès des convives.
- Répondre aux questions concernant les préparations et les menus.
- Veiller à la satisfaction des utilisateurs du restaurant. ## Ce qu'on recherche?
- Une première expérience dans l'horeca;
- Une personne qui sait très bien parler et écrire le français et le néerlandais;
- Une personne motivée, autonome et débrouillarde;
- Une personne orientée client et contact humain;
- Un bon esprit d'équipe;
- Une grande flexibilité au niveau des horaires;
- Une personne ponctuelle, discrète et soignée. Nous nous rencontrons bientôt? Pour cela, envoyez-nous votre candidature:
- Appuyez sur "Postuler maintenant" et envoyez votre CV
- Nous vous invitons pour un entretien (en ligne ou en personne)
- Vous fournissez les documents administratifs nécessaires
- Vous commencez votre aventure chez ISS ## Exact nombre d'heures 38