Chef de rang
Il y a 3 jours
Bruxelles SaintGilles, BRU, Belgique
La Ruche Steak & Ribs - Centre
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Mission principale
Le Chef de Rang est responsable d’une section de la salle et assure un service professionnel, fluide et de haute qualité. Il veille à la satisfaction des clients tout au long du service et coordonne les serveurs ou commis de salle de sa rangée.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Installer les clients à table et présenter le menu
- Prendre les commandes et les transmettre correctement à la cuisine et au bar
- Servir les plats et boissons selon les standards de service
- Gérer et organiser sa rangée de tables (rang)
- Superviser et aider les commis de salle ou serveurs si nécessaire
- S’assurer de la satisfaction des clients pendant tout le repas
- Débarrasser et redresser les tables efficacement
- Maintenir la salle propre et organisée
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Expérience confirmée en service en salle (chef de rang ou serveur expérimenté)
- Excellent sens du service client
- Bonne communication et sens de l’organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe et sens des responsabilités
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Flexibilité horaire (soirées, week-ends)
Nous offrons
- Un environnement de travail dynamique
- Une équipe professionnelle et motivée
- Un salaire attractif selon expérience
- Possibilités d’évolution Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Installer les clients à table et présenter le menu
- Prendre les commandes et les transmettre correctement à la cuisine et au bar
- Servir les plats et boissons selon les standards de service
- Gérer et organiser sa rangée de tables (rang)
- Superviser et aider les commis de salle ou serveurs si nécessaire
- S’assurer de la satisfaction des clients pendant tout le repas
- Débarrasser et redresser les tables efficacement
- Maintenir la salle propre et organisée
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Expérience confirmée en service en salle (chef de rang ou serveur expérimenté)
- Excellent sens du service client
- Bonne communication et sens de l’organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe et sens des responsabilités
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Flexibilité horaire (soirées, week-ends)
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- Une équipe professionnelle et motivée
- Un salaire attractif selon expérience
- Possibilités d’évolution Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel