Commis de cuisine

Il y a 2 semaines

Le Roeulx Thieu, WAL, Belgique LA FERME DE WIDEWANCE Temps plein
Qui sommes-nous ? La Ferme de Widewance est un domaine événementiel avec service traiteur intégré, cadre exceptionnel et reconnu pour ses réceptions de qualité. Notre vision ? L’excellence. Votre mission En tant que commis de cuisine, vous soutenez l’équipe lors de la préparation et de la réalisation des prestations événementielles. Il n’y a pas de service coupé, c’est un service en continu avec 2 jours de congé par semaine. Vos tâches :
- Préparations culinaires (chaud / froid)
- Mise en place avant événements
- Aide au dressage et à l’envoi
- Nettoyage, rangement et entretien du poste de travail
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité Normes horeca à connaître
- Respect des règles HACCP
- Hygiène personnelle irréprochable
- Respect de la chaîne du froid et du chaud
- Gestion correcte des denrées (DLC, stockage, rotation)
- Nettoyage et désinfection des locaux et de l’équipement

Profil recherché

- Formation en cuisine ou première expérience en cuisine / traiteur / restaurant
- Motivation, sérieux et esprit d’équipe
- organisation et efficacité
- Capacité à travailler lors de pics d’activité (soirées, week-ends)
- Flexibilité horaire inhérente à l’événementiel
- Une expérience en traiteur ou banquet est un atout

Nous offrons

- Contrat à définir selon profil
- Environnement de travail dynamique et varié
- Cadre exceptionnel et reconnu
- Une ambiance familiale où chacun fait la différence
- Evolution selon compétences et implication Type d'emploi : Temps partiel, Intérim, CDD, Flexi-job Rémunération : à partir de 15,20€ par heure

Avantages:
- Éco-chèques Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 7070 Le Roeulx Thieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel