Commis de cuisine
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Description de l'annonce
Pour l'un de nos clients, une brasserie-restaurant située dans la région de Nivelles, nous recherchons un commis de cuisine expérimenté afin de renforcer l'équipe en cuisine.
Votre fonction
Au sein de la cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats durant les services.
Vos tâches principales :
- Gestion des cuissons et du dressage des plats
- Préparation et mise en place avant les services
- Participation au bon déroulement du service en cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien et rangement de votre poste de travail
- Collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et de qualité
Il ne s'agit pas d'un poste principalement axé sur la préparation de légumes ou les tâches d'exécution simples. Une certaine autonomie en cuisine est attendue.
Horaires
- Entre 2 et 3 jours de travail par semaine
- Service du midi à partir de 11h00
- Service du soir à partir de 18h30
- Les heures de fin varient en fonction de l'activité et de l'affluence du restaurant
- Journées de travail d'environ 8 heures, pouvant être prolongées selon les besoins du service
Votre profil
Votre profil
- Vous disposez d'une expérience significative en cuisine (brasserie, restaurant ou horeca)
- Vous êtes à l'aise avec la gestion des cuissons et du rythme d'un service
- Vous êtes organisé, réactif et capable de travailler sous pression
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous êtes flexible au niveau des horaires
- Vous acceptez de travailler en service coupé
Notre offre
Nous vous offrons
- Une mission dans une brasserie reconnue de la région de Nivelles
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Une fonction variée avec des responsabilités en cuisine
- Un contrat intérim avec possibilité de collaboration sur le long terme
- Une rémunération à définir en fonction de votre expérience
About Us
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