Kok Warme Kant
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Over ons;
Als onderdeel van CIRFOOD, een Italiaanse coöperatie, staan we bekend om onze hoogwaardige, duurzame contractcatering en het organiseren van grootschalige evenementen in België, Nederland en Italië. Bij Belgocatering geloven we in de kracht van onze mensen. We investeren in een cultuur van innovatie, inclusie en groei, waar iedereen verantwoordelijkheid draagt en bijdraagt aan positieve verandering. Join us as we feed the future and create unforgettable experiences with passion
DOEL:
Mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van warme en kouden gerechten. Coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de keukenjongens(meisjes) of keukenhelpers in zijn/haar afdeling.
HOOFDTAKEN:
Werkt in de warme en kouden keuken
1. Voorbereiding dienst:
doet mise-en-place voor de gerechten van het dagmenu en/of voor de gerechten ; geeft werkinstructies aan de keukenjongens(meisjes) of keukenhelpers voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van keukenmateriaalbereidt de gerechten en sauzenbraadt vlees, vis en gevogelte, …2. Tijdens de dienst:
bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestellingschikt en garneert gerechten op borden en schotels of plaatst ze in warm water baden (bain-marie), respecteert de portionering van de verschillende maaltijdcomponentenspringt in voor collega's tijdens piekperiode.3. Na de dienst:
ruimt zijn/haar afdeling opcontroleert en verwerkt voedseloverschottencontroleert kwaliteit en versheid van de productenzorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelencontroleert voorraad van de warme en kouden keuken en geeft bestellingen door aan de sous-chef of aan de keukenverantwoordelijke (keukenchef)maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoonstaat in voor orde, netheid en veiligheid in de keukenrespecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamhedensignaleert storingen of defektenneemt deel aan werkoverleg met collega's en chef(s)geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties.Als je enthousiast bent over het creëren van uitzonderlijke evenementenervaringen en voldoet aan de bovenstaande criteria, nodigen we je uit om te solliciteren op deze uitdagende rol. We kijken uit naar jouw bijdrage aan ons team Herkent u zich in deze functie? Dan bent u wellicht onze toekomstige collega. Stuur je CV naar
-
Regiomanager Vlaams-Brabant
Il y a 6 heures
Brussels, Brussels, Belgique Umanis VZW Temps pleinJe hebt een passie voor de zorgsector.Je bent een sterke people manager.Je hebt oog voor operationele excellentie.Je ben vlot in het Nederlands en het Frans.Je wil werken in een hecht, ondernemend en dynamisch team. Umanis versterkt zijn team en is op zoek naar eenRegiomanager Vlaams-Brabant Umanis VZW maakt deel uit van de SH Groep en verzorgt de...
-
Business Functional Analyst BU Klantenbeheer
Il y a 4 heures
Brussels, Brussels, Belgique Mutualités Libres Temps pleinTaken en verantwoordelijkhedenKlaar om onze nieuwe Business Functional Analyst te worden? In deze rol ben je verantwoordelijk voor de analyse, definitie, implementering en documentatie van de behoeften met betrekking tot de evolutie van de IT-toepassingen. Je werkt voor interne en externe gebruikers, zonder de wettelijke behoeften en andere vereisten van...
-
Design & Build Engineer
Il y a 3 heures
Brussels, Brussels, Belgique VINCI Facilities - Brussels Temps pleinVINCI Facilities is op zoek naar een DESIGN & BUILD ENGINEER. Design & Build Engineer, what's in a name? Wel, je bent verantwoordelijk voor het plannen, coördineren, begroten en toezicht houden op bouwprojecten van concept tot onderhoud voor het deel technieken en bouw. Een greep uit je takenpakket: Coördinatie: Samenwerken met ontwerp- en bouwteams om...
-
build engineer
Il y a 3 heures
Brussels, Brussels, Belgique VINCI Facilities - Brussels Temps pleinVINCI Facilities is op zoek naar een DESIGN & BUILD ENGINEER. Design & Build Engineer, what's in a name? Wel, je bent verantwoordelijk voor het plannen, coördineren, begroten en toezicht houden op bouwprojecten van concept tot onderhoud voor het deel technieken en bouw.Een greep uit je takenpakket: Coördinatie: Samenwerken met ontwerp- en bouwteams om...
-
design engineer
Il y a 3 heures
Brussels, Brussels, Belgique VINCI Facilities - Brussels Temps pleinVINCI Facilities is op zoek naar een DESIGN & BUILD ENGINEER. Design & Build Engineer, what's in a name? Wel, je bent verantwoordelijk voor het plannen, coördineren, begroten en toezicht houden op bouwprojecten van concept tot onderhoud voor het deel technieken en bouw. Een greep uit je takenpakket: Coördinatie : Samenwerken met ontwerp- en...
-
Regiomanager Vlaams-Brabant
Il y a 4 jours
Brussels, Brussels, Belgique Career Wallet Temps pleinJe hebt een passie voor de zorgsector.All potential applicants are encouraged to scroll through and read the complete job description before applying. Je bent een sterke people manager. Je hebt oog voor operationele excellentie. Je ben vlot in het Nederlands en het Frans. Je wil werken in een hecht, ondernemend en dynamisch team. Umanis versterkt zijn team...
-
Contract Manager
Il y a 2 jours
Brussels, Brussels, Belgique VINCI Facilities Temps pleinVINCI Facilities draagt zorg voor gebouwen, eindgebruikers en het milieu. Als onderdeel van de groep VINCI Energies, is VINCI Facilities een belangrijke speler op het gebied van Facility Management en Multi Technisch beheer. VINCI Facilities biedt een volledige waaier aan onderhoudsdiensten aan, met inbegrip van het beheer en de exploitatie, systematische en...
-
design engineer
Il y a 4 jours
Brussels, Brussels, Belgique Career Wallet Temps pleinVINCI Facilities is op zoek naar een DESIGN & BUILD ENGINEER. Design & Build Engineer, what's in a name? Wel, je bent verantwoordelijk voor het plannen, coördineren, begroten en toezicht houden op bouwprojecten van concept tot onderhoud voor het deel technieken en bouw.Remember to check your CV before applying Also, ensure you read through all the...
-
build engineer
Il y a 4 jours
Brussels, Brussels, Belgique Career Wallet Temps pleinVINCI Facilities is op zoek naar een DESIGN & BUILD ENGINEER. Design & Build Engineer, what's in a name? Wel, je bent verantwoordelijk voor het plannen, coördineren, begroten en toezicht houden op bouwprojecten van concept tot onderhoud voor het deel technieken en bouw.Remember to check your CV before applying Also, ensure you read through all the...
-
Stage L&D Operations
Il y a 7 jours
Brussels, Brussels-Capital, Belgique Moore Belgium Temps pleinDe groei die je wil. Zonder ellebogenwerk. Werken bij Moore, da’s business as unusual. Binnen onze Moore Academy zoeken we een stagiair(e) Operations voor ons departement Learning & Development. Ons gespecialiseerd Talent development departement zorgt ervoor dat onze companions de nodige skills, kennis en vaardigheden kunnen verwerven om de snel...
