Chef de partie

Description de l'annonce

Pour des cuisines de collectivité situées à Bruxelles (ou périphérie bruxelloise), Daoust Centre Horeca recherche des Chefs de Partie passionné(e)s et dynamiques.

Missions :

• Gérer votre poste en autonomie, de la préparation à la finition des plats
• Participer à la création et à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
• Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Encadrer et former les commis de cuisine et apprentis
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de la clientèle

Votre profil

Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire

Maîtrise des techniques culinaires et des produits de saison

Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe

Capacité à travailler dans un environnement exigeant et sous pression

Respect strict des normes d’hygiène et sécurité alimentaire

Notre offre

Nous vous proposons un contrat en intérim en temps plein (service continu) qui peut aboutir à un contrat CDI si le profil correspond

Un environnement de travail stimulant et convivial.

Une rémunération attractive selon profil (CP 302).

About Us

Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut

Avec plus de 70 ans d’expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.

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