Ouvrier de production

• Racines locales et terroir protégé
• Référence historique et leader de l'agriculture biologique et caprine
• Dynamisme d'innovation et diversification contemporaine
• Gamme alternative et végétale au fromage traditionnel

La description de votre emploi

Le deal ? Apprendre le métier pour mieux manager (Évolution en 1 an)

Nous croyons à la légitimité du terrain. Votre aventure commencera par une immersion complète d'un an comme Opérateur de production pour comprendre le fonctionnement de nos lignes. Étape par étape, vous monterez en compétences pour devenir, à terme, Teamleader.

Ce que vous ferez concrètement au début :

• Conduire les machines automatisées de fabrication, de moulage et d'emballage.
• Alimenter les lignes en matières premières (laitières et végétales) pour que la production tourne de manière fluide.
• Vérifier que chaque produit qui sort de la ligne est parfait (poids, visuel) et corriger le tir si nécessaire.
• Prendre soin de la sécurité alimentaire en appliquant minutieusement les protocoles d'hygiène (HACCP).
• Nettoyer vos équipements et votre zone de travail à chaque fin de cycle ou changement de produit.

Vos galons de Chef d'équipe après 1 an :

• Vous prenez le lead d'une équipe de 5-6 collègues (planning, écoute, entraide).
• Vous assurez la gestion administrative de la production (encodage des données sur tableurs).
• Vous devenez le relais privilégié de la direction en transmettant les rapports d'activité (reporting).

Les compétences requises

Le profil que nous recherchons :

• Votre parcours : Vous avez un diplôme ou une formation en agroalimentaire, en agronomie ou dans le monde agricole.
• Votre valeur ajoutée : Une première expérience en industrie alimentaire ou dans l’univers de la fromagerie est un sérieux plus, mais c'est avant tout votre envie d'apprendre qui fera la différence.
• Votre état d'esprit : Le terrain est votre élément. Vous aimez le mouvement, la variété des tâches et vous vous adaptez facilement au quotidien d'une ligne de production.
• Votre rigueur : Travailler avec du vivant (le lait, le fromage) demande du soin. Vous êtes une personne consciencieuse, pour qui le respect des règles d'hygiène et de sécurité est une seconde nature.
• Vos compétences tech : Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques de base pour assurer le suivi et l'encodage des données de production.

Le collègue idéal est...

Le/La collègue que nous espérons trouver :

• Un(e) vrai(e) coéquipier(-ère) : Vous avez le sens du collectif, vous aimez échanger simplement et efficacement avec vos collègues.
• Intransigeant(e) sur la qualité : Pour vous, la propreté, l’hygiène et la sécurité alimentaire ne sont pas des contraintes, mais le cœur même de votre métier.
• Énergique et positif(-ve) : Le rythme de la production demande de la réactivité et de la flexibilité ; vous l'abordez toujours avec enthousiasme et bonne humeur.

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Nous vous proposons une rémunération attractive basée sur votre expérience, se situant dans une fourchette de 18,21 € à 21 € de l'heure, à laquelle s'ajoutent des chèques-repas de 8 € par jour travaillé. Dès la signature de votre contrat fixe, vous bénéficierez en plus d'une couverture santé complète grâce à notre assurance hospitalisation, conçue pour vous protéger vous et vos proches.

À propos de vos congés

Les horaires se situent du lundi au vendredi de 5h du matin au plus tôt à 16h30 au plus tard.

Vos jours de congés hebdomadaires sont donc le samedi et le dimanche de manière systématique.

Les congés annuels sont à fixer en fonction de l'équipe.

Autres avantages sympas

Facilité d'accès et grand parking.

Douche & réfectoire pour le personnel.