Chef cuisinier

Il y a 3 heures

Malmedy, Walloon Region, Belgique Malmedy Temps plein

Description de l'annonce


Tes missions principales :

  • Imaginer et faire évoluer notre offre culinaire.
  • Créer des menus inspirés des saisons et des produits locaux.
  • Préparer les repas pour nos séminaires, nos événements, les artistes en résidence et les clients de l’hôtel.
  • Gérer les commandes, les fournisseurs, les stocks et les coûts.
  • Organiser le fonctionnement quotidien de la cuisine.
  • Garantir une cuisine de qualité, conviviale et pleine de personnalité.

Selon les périodes, tu participeras également à :

  • La création de nouveaux concepts culinaires.
  • L’adaptation de l’offre en fonction des événements et des saisons.

Votre profil

Tu es peut-être la bonne personne si…

  • tu cuisines avec passion, générosité et curiosité ;
  • tu aimes surprendre avec des plats simples mais créatifs ;
  • tu privilégies les produits frais, locaux et de saison ;
  • tu apprécies les saveurs du monde et les cuisines qui racontent une histoire ;
  • tu es autonome et organisé(e) ;
  • tu apprécies un environnement où chaque journée est différente ;
  • tu as envie de participer à un projet humain, créatif et en constante évolution.

Notre offre

Tu es peut-être la bonne personne si…

  • tu cuisines avec passion, générosité et curiosité ;
  • tu aimes surprendre avec des plats simples mais créatifs ;
  • tu privilégies les produits frais, locaux et de saison ;
  • tu apprécies les saveurs du monde et les cuisines qui racontent une histoire ;
  • tu es autonome et organisé(e) ;
  • tu apprécies un environnement où chaque journée est différente ;
  • tu as envie de participer à un projet humain, créatif et en constante évolution.

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