Chef de partie
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Située au cœur de Charleroi, notre brasserie reconnue propose une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous servons une clientèle variée, fidèle et exigeante, attachée à la qualité et au savoir-faire. L’établissement met un point d’honneur à travailler des produits frais et à valoriser le fait-maison. La rigueur et le respect des valeurs traditionnelles de la brasserie font notre réputation depuis plusieurs années.
Description de l’emploi
En tant que chef de partie , il vous est demandé de :
- Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
- Participer aux commandes et à la gestion des stocks
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Encadrer les commis sur votre poste
Exigences du poste
Les compétences requises
Compétences requises pour le poste :
- Expérience confirmée en restauration exigée
- Rigueur, rapidité et résistance au stress
- Maîtrise des bases d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d’équipe et respect des consignes
- Sens de l’organisation et fiabilité
Vous êtes impliqué, ponctuel et fiable. Vous appréciez le travail en équipe et savez garder votre calme lors des services intenses. Votre respect du métier et des autres, votre souci du détail et votre volonté de bien faire font de vous un professionnel sur qui l’on peut compter chaque jour.
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Salaire conforme au marché
À propos de vos congésCongés par rapport à votre situation actuelle