Chef-kok
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Deze authentieke Italiaanse trattoria serveert smaakvolle gerechten en fijne wijnen in een ontspannen setting.
De zaak staat voor pure smaken en oprechte gastvrijheid.
Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Werken in een gloednieuwe Italiaanse zaak
- Werken met hoogwaardige producten
- Snelle opstart en doorgroeimogelijkheden
Zo ziet je job er uit
Als (sous-)chef Italiaanse keuken in Kortrijk zorg je dagelijks voor een vlotte en kwaliteitsvolle werking van de keuken.
- Je bereidt authentieke Italiaanse gerechten met oog voor detail en volgens de vaste standaarden van de keuken.
- Je stuurt het keukenteam aan en bewaakt een vlotte service tijdens piekuren.
- Je controleert geleverde ingrediënten op kwaliteit en versheid en volgt het stockbeheer correct op.
- Je ziet toe op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen op de werkvloer.
- Je denkt mee over nieuwe menu-items, seizoenssuggesties en verfijnde Italiaanse creaties.
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
Voor de functie van keukenverantwoordelijke in Kortrijk zoeken we iemand die al over de volgende ervaring en competenties beschikt.
- Je hebt een sterke achtergrond in fine dining of in de authentieke Italiaanse gastronomie.
- Je bent fysiek sterk en gewend om in een drukke keukelomgeving hard door te werken.
- Je hebt een scherp oog voor detail, afwerking en bordpresentatie.
- Je kunt zelfstandig beslissingen nemen en blijft rustig wanneer de druk tijdens een shift toeneemt.
- Je werkt vlot samen met collega’s en steekt de handen uit de mouwen waar nodig.
Iemand die snel begrijpt wat er nodig is, goed functioneert in een strakke en professionele organisatie en onze passie voor de Italiaanse keuken deelt. Je zet door wanneer het tempo hoog ligt en je schrikt niet terug van fysiek hard werken.
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 19.7 euro per uur.
Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen die je telkens in overleg en samenspraak met het volledige keukenteam kan inroosteren.
Andere leuke voordelen- Je kan rekenen op vaste vrije dagen zodat je jouw werk en privéleven perfect in balans houdt.
- Je werkt met dagverse, hoogwaardige ingrediënten en de nieuwste keukenapparatuur.
- Je krijgt de ruimte om je creativiteit bot te vieren in een gloednieuw Italiaans concept.
- Je bouwt mee aan het succes van een unieke culinaire hotspot in hartje Kortrijk.
-
Creatieve Italiaanse Chef-kok | Modern
Il y a 2 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique EXPERZA Temps pleinEXPERZA zoekt in Kortrijk een ervaren kok voor een hotel, met passie voor de Italiaanse keuken en een eigen creatieve inbreng. Je werkt met verse producten en past hedendaagse gastronomie toe.Je bereidt diverse Italiaanse gerechten, bedenkt nieuwe bereidingen en bewaakt kwaliteit en presentatie. Zelfstandige organisatie van dagelijkse keukenactiviteiten is...
-
Kok
Il y a 1 jour
Kortrijk, Flanders, Belgique Glowi Jobs Temps pleinTaakbeschrijving Je staat in voor het helpen bij de productie van Gummies (sport supplement) Skills en vaardigheden Je hebt ervaring als kok Heel goede kennis Nederlands Aanbod - voltijdse job met tewerkstelling in Kortrijk (dit jaar verhuist de firma naar Harelbeke) - dagwerk - geen avonduren en geen weekendwerk! - vast contract na succesvolle interim...
-
Industrieel kok
Il y a 8 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Accent Temps pleinBedrijfsinformatieDeze onderneming is een dynamisch en groeiend bedrijf gespecialiseerd in ontwikkeling, productie, nutritionele ondersteuning en verkoop van premixen, voedingssupplementen en nutritionele ingrediënten voor mens en dier. FunctieomschrijvingJe weegt diverse grondstoffen correct af.Je zorgt dat de grondstoffen nauwkeurig afgewogen en machinaal...
-
Sous Chef
Il y a 2 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Silversea Temps pleinKey Responsibilities:Culinary Excellence & Operations:Oversee daily food preparation, menu planning, and station execution in your assigned outlet. Ensure strict adherence to recipes, portion controls, and immaculate presentation.Leadership & Mentorship:Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Foster a positive,...
-
Chef de Cuisine
Il y a 13 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Silversea Temps pleinPosition Summary:The Chef de Cuisine is responsible for delivering high-quality, efficient, and individualized food preparation within their assigned outlet. Working in accordance with Company Policies and strict Public Health standards, this role manages daily galley operations to ensure total guest satisfaction and a seamless culinary experience.Reporting...
-
Alleenwerkende kok
Il y a 2 jours
Kortrijk, Flanders, Belgique Kortrijk Temps pleinOmschrijving vacatureBen jij een gepassioneerde kok die graag zelfstandig werkt en verantwoordelijkheid neemt in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!Jouw functieAls alleenwerkende kok ben je verantwoordelijk voor het volledige keukenbeheer. Je staat in voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten en zorgt voor een vlotte...
-
Executive Sous Chef
Il y a 2 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Silversea Temps pleinReports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...
-
Chef De Partie
Il y a 2 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Royal Caribbean Group Temps pleinKEY RESPOSIBILITIESEnsures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports.Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus.Prepares...
-
Pastry Chef De Partie
Il y a 5 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique Celebrity Cruises Temps pleinKEY RESPONSIBILITIESEnsures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports.Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and dessert...
-
Kok voor Italiaanse keuken – Regio Kortrijk
Il y a 6 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique EXPERZA Temps pleinVoor een hotel in Kortrijk zijn we op zoek naar een ervaren en creatieve kok met een passie voor de Italiaanse keuken. Een sterke basis in de keuken wordt gecombineerd met eigen inbreng, productkennis en feeling voor hedendaagse gastronomie.Wat ga je doenBereiden van diverse Italiaanse gerechten met verse en kwalitatieve producten.Uitwerken van eigen...