Commis de cuisine

Description de l’entreprise
Plus sur l’entreprise

Installée depuis plusieurs générations, l’équipe perpétue une tradition familiale en hôtellerie-restauration, alliant authenticité et modernité pour offrir à chaque client un moment unique.

Description de l’emploi
Vos missions seront :

• Vous participez à la préparation des plats et à leur dressage, selon les recettes de la maison
• Vous réalisez la mise en place et veillez à l’entretien de votre poste de travail
• Vous assistez le chef durant les services pour garantir la régularité et la qualité
• Vous contribuez à l’élaboration des suggestions et à l’innovation dans les assiettes
• Vous appliquez scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences du poste
Les compétences requises
Le candidat recherché a les compétences suivantes :

• Vous avez de l’expérience en restauration (brasserie, hôtel, restaurant)
• Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle et les techniques de préparation
• Vous êtes attentif à la qualité des produits et au respect des protocoles
• Vous aimez travailler avec rigueur pendant les temps forts du service

Le collègue idéal est quelqu'un...
Le collègue idéal est :

• Vous aimez travailler en équipe et possédez une vraie polyvalence
• Vous êtes curieux, motivé et force de proposition
• Vous appréciez l’ambiance familiale et la transmission des savoirs
• Vous faites preuve d’adaptabilité et de résistance au stress

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Ce que nous offrons :

• Salaire attractif : 15 €/h
• Temps plein, plannings annoncés à l’avance
• Environnement stable et bienveillant

À propos de vos congés
Les vacances :

Votre équilibre vie privée / vie pro compte : plannings flexibles et adaptés à vos besoins, respect du temps de repos et prise en compte de vos disponibilités.