Keukenchef – Voltijds – Tervuren

Il y a 11 heures

Tervuren, Flanders, Belgique Louvain Temps plein

Omschrijving vacature

Voor een klant van ons zijn we op zoek naar een keukenchef voor een restaurant in Tervuren. Je neemt de dagelijkse leiding over de keuken en zorgt samen met een klein team voor een vlotte en kwalitatieve werking.

Functieomschrijving:

Als keukenchef ben je verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken. Je verdeelt de taken, begeleidt het team en werkt zelf actief mee. Daarnaast zorg je voor een constante kwaliteit van de gerechten en een ordelijke, hygiënische keukenwerking.

Je taken bestaan onder andere uit:

  • Coördineren van de dagelijkse keukenwerking en aansturen van het keukenteam.
  • Zelf actief meewerken als chef en toezien op de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
  • Bewaken van HACCP, FIFO, voedselveiligheid en hygiëne.
  • Meedenken over gerechten en menu's en zorgen voor een efficiënte organisatie van de keuken.

Je werkt voltijds, 38 uur per week in een variabel uurrooster. Weekendwerk maakt deel uit van de functie.

Uw profiel

Wij zoeken iemand die:

  • Ervaring heeft als keukenchef of in een gelijkaardige leidinggevende functie binnen een professionele keuken.
  • Zelfstandig en georganiseerd werkt en vlot een klein team kan aansturen.
  • Goed vertrouwd is met HACCP, FIFO en voedselveiligheid.
  • Flexibel is naar werkuren en werkdagen en graag zelf actief meewerkt.
  • Professioneel Nederlands en Engels spreekt. Kennis van het Frans is een pluspunt.
  • Kennis van de Afrikaanse keuken is mooi meegenomen.

Aanbod klant

Wat wij bieden : 

  • Een voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week in Tervuren.
  • Een variabel uurrooster, inclusief weekendwerk.
  • Een correcte verloning.
  • Een werkomgeving binnen een hecht en gemotiveerd team.
  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.

About Us

Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou

Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.

Waarom kiezen voor DaJobs?

  • Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
  • Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
  • Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.

Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken

Welcome to the Family