Pizzabakker

Bedrijfsinformatie

Binnenkort opent een gloednieuw Italiaans concept de deuren in hartje Kortrijk. Kwaliteit, verse ingrediënten en de pure Italiaanse keuken staan hier centraal. Het doel? Gasten laten genieten van authentieke smaken in een modern jasje. Een droomproject dat vanaf nul wordt opgebouwd.

Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen

• Volledige vrijheid in jouw keuken
• Werken met gloednieuw materiaal
• Elke dinsdag sowieso een vrije dag

Zo ziet je job er uit

Als Chef in Kortrijk stuur jij de keuken aan en tover jij dagelijks de lekkerste Italiaanse gerechten op tafel.

• Je bereidt dagelijks vers pizzadeeg volgens traditioneel recept.
• Je staat in voor het beleggen en perfect afbakken van de pizza's.
• Je bedenkt creatieve en smaakvolle recepten voor de pastagerechten.
• Je beheert de stock en plaatst de bestellingen bij de leveranciers.
• Je bewaakt de hygiëne en zorgt dat de keuken voldoet aan de HACCP-normen.

Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job

Voor deze nieuwe hotspot zoeken we een zelfstandige Italiaanse Kok die houdt van koken met passie.

• Je hebt aantoonbare ervaring met het maken van pizza's en pasta's.
• Je kan volledig zelfstandig een keuken runnen en organiseren.
• Je bent flexibel ingesteld en vindt het geen probleem om in een gesplitst uurrooster te werken.
• Je hebt oog voor detail en zet altijd de puntjes op de i qua presentatie.

De ideale collega is...

Een echte foodie met een ondernemersmentaliteit. Iemand die stressbestendig is, ownership durft te nemen en het als een geweldige uitdaging ziet om een menukaart vanaf de start mee vorm te geven. Je wil trots zijn op elk bord dat de keuken verlaat en meegroeien met dit nieuwe succesverhaal.

Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen

Ben jij de pizzabakker die we zoeken?

Dit bieden we:

• Een aantrekkelijk brutoloon, volledig bespreekbaar op basis van jouw ervaring.
• Een voltijdse tewerkstelling van 48 uur per week (6 dagen van 8 uur: 10:00-14:00 en 17:30-21:30).
• Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16,88 en 17.33 euro per uur.

Zo zit het met je vakantie

Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen die je in goed overleg met het team flexibel kunt inplannen buiten de piekperiodes.

Andere leuke voordelen

• Een vaste vrije dag op dinsdag (sluitingsdag).
• Extra hulp in de keuken voor de afwas, zodat jij je kunt focussen op het koken.
• De unieke kans om mee te bouwen aan een zaak vanaf de openingsdag.
• Inspraak in de menukaart en de creatie van de gerechten.