Fromager - Jour - Temps plein

Description de l’entreprise

• Valorisation du savoir-faire régional et des matières premières locales
• Leadership affirmé sur les segments du chèvre et de l'agriculture biologique
• Dynamisme industriel et créativité face aux nouvelles tendances
• Développement de produits végétaux innovants sans ingrédients animaux

Description de l’emploi
3 raisons de choisir ce job

• Une trajectoire de carrière
• Une sécurité professionnelle
• L'amour de nos produits

La description de votre emploi

Pour vous donner toutes les clés de la réussite, votre intégration se fera en deux temps. Vous débuterez sur le terrain pour vous approprier notre savoir-faire et nos processus de fabrication. Après une phase d'apprentissage d'un an, vous prendrez naturellement les rênes d'une équipe en tant que Chef de ligne / Team Leader.

Vos missions durant l'année d'intégration :

• Conduire et surveiller les installations industrielles automatisées (étapes de transformation, moulage, pressage) ainsi que le flux de conditionnement.
• Assurer l'approvisionnement continu de la chaîne en composants (matières premières laitières ou végétales) et en consommables d'emballage.
• Garantir l'excellence des produits en effectuant des audits visuels et des mesures de calibrage, puis corriger les paramètres de la machine si nécessaire.
• Respecter scrupuleusement le protocole sanitaire (HACCP) inhérent à notre activité de transformation de produits frais.
• Maintenir la propreté de l'outil de travail en réalisant les cycles de lavage et de décontamination lors des transitions de produits ou en fin de service.

Exigences du poste
Les compétences requises

• Parcours initial : Vous possédez un diplôme ou un bagage dans les domaines de l'alimentation, des sciences du vivant ou du monde agricole.
• Bagage professionnel : Une première immersion réussie dans l'univers de la transformation agroalimentaire (idéalement en milieu laitier/fromager) constituera une force pour ce poste.
• État d'esprit : Doté d'une forte culture de l'atelier, vous aimez l'action concrète et savez naviguer d'une tâche à l'autre avec agilité.
• Rigueur opérationnelle : Rigoureux et méthodique, vous appliquez scrupuleusement les consignes et les processus établis.
• Aptitudes techniques : Vous êtes à l'aise avec l'utilisation de base des systèmes informatiques et la saisie de données.

Le collègue idéal est...

Notre collègue idéal a un vrai esprit d'équipe et prend soin de la propreté et de la sécurité des aliments. Actif et flexible, il garde une attitude positive quand le rythme s'accélère et communique facilement avec tout le monde.

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Notre proposition salariale :

• Rémunération attractive : Un taux horaire de 18,21 € à 21 €, défini en fonction de votre parcours professionnel et de votre évolution.
• Avantage quotidien : Des chèques-repas d'une valeur faciale de 8 € par jour presté.
• Protection santé : Une couverture hospitalisation complète pour vos dépenses de santé, activée dès votre embauche en CDI.

À propos de vos congés

Plages horaires en semaine : Vos prestations s'organisent du lundi au vendredi, avec des démarrages dès 5h00 et des fins de service au plus tard à 16h30.

Week-ends garantis : Vos samedis et dimanches sont toujours libres et non travaillés.

Gestion des vacances : La planification de vos congés annuels se décide en concertation avec les membres de votre équipe.