Commis de cuisine

Description de l’entreprise

• Popularité locale : Il bénéficie d'une note solide de 4,3/5 sur Google Maps basée sur plus de 350 avis, soulignant la qualité constante de son service.
• Réputation sur Tripadvisor : Les retours clients le classent favorablement parmi les options de restauration à Barvaux-sur-Ourthe pour son rapport qualité-prix.
• Engagement régional : Bien que non primé officiellement, il participe activement à la vie économique locale et à la promotion des circuits courts en collaborant avec des producteurs de la région.

Description de l’emploi

Ce qu'on attend de vous en tant que commis de cuisine polyvalent ?

• Travailler en petite restauration : réchauffer des plats, faire des croque-monsieur, cuire des steaks et des frites, faire des crêpes & gaufres, etc.
• Aide en plonge et au nettoyage cuisine
• Polyvalence au bar pour aider l'équipe si nécessaire

Horaire temps plein du mercredi au dimanche en services coupés (11h - 14h30 + 17h30 - 21h30). Fermeture à maximum 22h.

Exigences du poste
Les compétences requises

Le profil que nous chercherons dispose des qualités suivantes :

• Expérience en cuisine
• Être polyvalent au niveau des tâches
• Apprécier le travail en équipe
• Et surtout, être motivé
• A terme, pouvoir évoluer et gérer la cuisine et l'équipe d'étudiants/flexijob

Le collègue idéal est quelqu'un...

• Un expert de la "cuisson minute" et des sauces. Le menu proposant des classiques comme le jambonneau ou les pièces de viande, il doit exceller dans la gestion des cuissons et la préparation de sauces maison. C'est un profil qui a "le goût juste" pour respecter l'authenticité des saveurs locales.
• Une organisation à toute épreuve. En période de forte affluence (surtout le week-end à Barvaux), la cuisine peut être intense. Le collègue idéal est rapide, méthodique et sait prioriser les bons de commande pour que la terrasse et la salle soient servies de manière fluide.
• Le respect strict des traditions et de l'hygiène. Travailler avec des produits frais de saison demande une rigueur totale sur l'hygiène et la conservation. Il doit être le garant de la qualité constante qui fait la réputation de l'établissement auprès des habitués.
• Un esprit de solidarité "en cuisine". Dans une structure à taille humaine, il n'y a pas de place pour les ego. Le collègue idéal est celui qui communique positivement sous pression, aide à la plonge si nécessaire et partage son savoir-faire pour faire évoluer les suggestions de la carte.

En résumé, ce serait quelqu'un qui a "le feu sacré", capable de sortir des assiettes généreuses avec la précision d'un chef, tout en gardant son calme et son sourire face au coup de feu.

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Voici à quoi ressemble votre package:

• Selon votre expérience, votre salaire est de 15.2097 € brut par heure pour commencer
• Vous avez droit à des €250 écochèques pour une année prestée
• Contrat temps plein intérim avec contrat fixe à la clé
• Remboursement de vos frais kilométriques

À propos de