Kookoperator | regio Beerse | 2 ploegen

Een producent in Beerse ontwikkelt en vervaardigt hoogwaardige ingrediënten voor artisanaal en industrieel roomijs, fruitbereidingen, taartvullingen, toppings en dessertsauzen. De producten worden geleverd aan industriële klanten en via groothandels aan de catering- en horecasector. Daarnaast zijn verschillende producten ook terug te vinden in het assortiment van supermarkten.

Als Kookoperator maak je deel uit van een dynamische productieomgeving waar samenwerking, kwaliteit en teamspirit centraal staan.

Jouw taken

• Je voert een visuele controle uit op de aangeleverde grondstoffen.
• Je volgt nauwgezet de recepturen en de verschillende stappen van het kookproces om kwalitatieve producten te vervaardigen.
• Je bewaakt de productieparameters en grijpt in waar nodig.
• Je werkt steeds volgens de geldende regels binnen de voedingssector: veilig, hygiënisch, ordelijk en zorgvuldig.