commis de cuisine
Il y a 8 heures
Spa, Région wallonne, Belgique
Jobbydoo
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Rôle et missions principales
- Préparation : Éplucher, laver, couper et émincer les légumes, préparer les viandes ou poissons de base.
- Mise en place : Rassembler les ingrédients et organiser son poste de travail avant le service.
- Cuisson et dressage : Participer à des cuissons simples, assembler des plats froids ou chauds et dresser les assiettes.
- Préparation : Éplucher, laver, couper et émincer les légumes, préparer les viandes ou poissons de base.
- Mise en place : Rassembler les ingrédients et organiser son poste de travail avant le service.
- Cuisson et dressage : Participer à des cuissons simples, assembler des plats froids ou chauds et dresser les assiettes.