Collaborateur.trice polyvalent.e restauration

Il y a 6 jours

Mouscron, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein
Description de la fonction
- Accueillir et conseiller les clients.
- Prendre les commandes et assurer l'encaissement.
- Préparer les produits et assembler les commandes.
- Effectuer les cuissons selon les procédures de l'établissement.
- Servir les clients sur place, à emporter et via les plateformes de livraison.
- Réapprovisionner les postes de travail et les stocks.
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
- Contrôler la qualité des produits et les dates de péremption.
- Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des équipements.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures internes.
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.
- Travailler de manière polyvalente entre la caisse, la cuisine, la préparation et l'entretien.
- Les candidats réellement motivés, sérieux et prêts à apprendre sont également les bienvenus.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec un rythme de travail soutenu.
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et orientation client.
- Flexibilité au niveau des horaires.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.