chef de cuisine namur
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key responsibilities
En tant que cuisinier en collectivité, tes tâches seront :
- Assurer la préparation et la cuisson des repas (entrées, plats, desserts) en suivant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques.
- Participer activement à la mise en place du service et au dressage des assiettes ou des plateaux.
- Veiller au respect strict des normes de sécurité et d'hygiène de la cuisine (nettoyage du poste de travail, traçabilité des produits).
- Gérer la réception des marchandises, le contrôle de la fraîcheur des aliments et le stockage adéquat.
- experience Medior
- skills
- Cuisson des aliments
- Préparation des Aliments
- Produits alimentaires
- Hygiène des aliments
- qualifications Tu es le profil idéal pour le poste de cuisinier en collectivité si :
- Tu possèdes un diplôme en école hôtelière ou une expérience équivalente et significative dans le secteur de la restauration collective.
- Tu maîtrises parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Tu es autonome, organisé et tu as une excellente gestion du stress lors des coups de feu.
- Tu as l'esprit d'équipe et le contact facile avec le public d'une collectivité. share this job.
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Chef(fe) de cuisine sur la région de Namur H/F/X
Il y a 3 jours
Namur, Wallonia, Belgique Namur Temps pleinDescription de l'annonceDajobs Namur est à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité pour travailler en temps plein dans la région de NamurHoraires : de 7h à 13h50 6 jours/semaineSalaire : 21,2302€ brut/hVotre profilVotre profil :Vous faites preuve d'une expérience probante en tant que chef de cuisineVous êtes capable de gérer une...
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chef(fe) de cuisine
Il y a 2 jours
Namur, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinChef(fe) de Cuisine Description de la fonction Votre mission Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e). Vous êtes responsable de l’organisation de la cuisine, de la préparation des plats et de la coordination de l’équipe, tout en garantissant la qualité et la régularité des...
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Namur, Wallonia, Belgique The Bozz Temps pleinPassionné(e) par la cuisine et à l'aise au poste chaud ? Cette opportunité est faite pour vous !Find out more about this role by reading the information below, then apply to be considered.Pour un restaurant réputé à Namur, The Bozz recherche un(e) Chef de Partie Chaud prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique.Lieu : NamurContrat : Intérim (max. 6...
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Cuisinier - Chef Cuisinier Namur (H/F)/x
Il y a 3 jours
Namur, Belgique DaJobs Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients actif dans le secteur de la collectivité sur Namur, nous recherchons un cuisinier sachant travailler seul (H/F/X). Dans le cadre de votre fonction, **votre mission** est la suivante: Gérer l'organisation de la cuisine en passant de la gestion des plannings et l'organisation des activités, à la...
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Chef Cuisinier| Itinérant
Il y a 2 heures
Namur, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps pleinEtes-vous à la recherche d'un job en tant que chef cuisinier pour travailler au sein d'une enseigne reconnue dans le domaine de la cuisine de collectivité ? Nous recherchons une chef de cuisine (h/f) avec expérience préalable en restauration traditionnelle ou gestion de brasserie. Vous assurez les remplacements dans la région de Charleroi/ Gembloux/...
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Namur, Wallonia, Belgique The Bozz Temps pleinPassionné(e) par la cuisine et à l’aise au poste chaud ? Cette opportunité est faite pour vous !Do you have the right skills and experience for this role Read on to find out, and make your application.Pour un restaurant réputé à Namur, The Bozz recherche un(e) Chef de Partie Chaud prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique.Lieu : NamurContrat :...
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Cuisinier Gastronomique
Il y a 1 semaine
Namur, Belgique Bossimé Temps pleinAux portes de Namur, à Loyers, L'Atelier de Bossimé est un restaurant né sur la ferme familiale. Autour du chef Ludovic Vanackere, l'équipe y défend une cuisine vivante et de saison, nourrie par le potager, la ferme et un réseau de producteurs locaux — un engagement durable salué par une Étoile Verte au Guide Michelin. Dans le cadre de l'extension...
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Serveuse en Restauration Gastronomique
Il y a 1 semaine
Namur, Belgique Bossimé Temps pleinAux portes de Namur, à Loyers, L'Atelier de Bossimé est un restaurant né sur la ferme familiale. Autour du chef Ludovic Vanackere, l'équipe y défend une cuisine vivante et de saison, nourrie par le potager, la ferme et un réseau de producteurs locaux — un engagement durable salué par une Étoile Verte au Guide Michelin. Dans le cadre de l'extension...
