Serveur / Serveuse en restauration (H/F/X)

En tant que serveur(se) au sein du Restaurant Trulli, vous assurez un service professionnel, attentif et chaleureux, tout en contribuant à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle. Vos principales responsabilités et

missions:
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter la carte, expliquer les suggestions et conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons.
- Prendre les commandes avec précision et assurer leur transmission en cuisine et au bar.
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
- Gérer de manière autonome un rang, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ.
- Anticiper les besoins des clients et veiller au bon déroulement de leur expérience.
- Assurer la mise en place de la salle, le dressage, le débarrassage et le redressage des tables.
- Effectuer les opérations d'encaissement et assurer le suivi des additions.
- Collaborer étroitement avec les équipes de salle, de cuisine et de bar afin de garantir un service fluide et efficace.
- Maintenir la propreté, l'ordre et la bonne organisation des espaces de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes de l'établissement.
- Faire preuve de réactivité, d'organisation et de sang-froid lors des périodes de forte affluence. Nous recherchons une personne capable de travailler avec autonomie, efficacité et esprit d'équipe, tout en maintenant un niveau de service irréprochable, y compris lors des services soutenus. Situé au cœur d’Arlon, le Restaurant Trulli est un établissement spécialisé dans la cuisine italienne contemporaine, mettant à l’honneur les saveurs authentiques de l’Italie et plus particulièrement celles des Pouilles. Notre cuisine associe tradition, créativité et produits de qualité, dans un cadre chaleureux, élégant et convivial. Nous accordons une importance particulière à la qualité de l’accueil, au professionnalisme du service et à la satisfaction de notre clientèle. Établissement dynamique bénéficiant d’une clientèle fidèle et diversifiée, le Restaurant Trulli s’appuie sur une équipe passionnée et engagée, partageant des valeurs de rigueur, d’entraide et d’excellence. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un nouveau collaborateur souhaitant s’investir durablement dans notre établissement. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée, souhaitant s'investir durablement au sein de notre établissement. Le Restaurant Trulli accueille une clientèle fidèle et exigeante, dans un environnement de travail dynamique où la qualité du service, le professionnalisme et l'esprit d'équipe occupent une place essentielle. Le candidat idéal devra être capable de travailler de manière autonome, de gérer efficacement un rang et de maintenir un service de qualité, même durant les périodes de forte affluence. Conditions de travail :
- Contrat à durée indéterminée (CDI), à temps plein (38 h/semaine).
- Restaurant ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir.
- Deux jours de fermeture hebdomadaire : lundi et mardi.
- Rémunération selon la CP 302, adaptée à l'expérience et aux compétences.
- Perspective de collaboration stable et durable. Nous privilégions les candidats faisant preuve de ponctualité, de fiabilité, d'une présentation soignée et d'un véritable sens de l'accueil. Seules les candidatures correspondant aux exigences du poste seront contactées pour un entretien.