F&B Manager – Boutique Hotel Brugge

Il y a 11 heures

Bruges, Flanders, Belgique THE NOTARY Temps plein
h3Functieomschrijving /h3pVoor ons kleinschalig luxueus boutique hotel in het hart van Brugge zoeken wij een enthousiaste en ervaren FB Manager. /ppThe Notary staat voor verfijning, intimiteit en uitzonderlijke persoonlijke service. Met onze aansluiting bij Relais Châteaux streven we naar een hospitalitybeleving van het hoogste niveau. /ph3Profiel: /h3ulliJe hebt ervaring in hospitality, gastronomie of fine dining. /liliJe ademt luxe, elegantie en gastvrijheid uit. /liliJe bent organisatorisch sterk en hebt leidinggevende capaciteiten. /liliJe bent zelfstandig, hands-on en hebt oog voor detail. /li /ulh3Takenpakket: /h3ulliDagelijkse leiding over ontbijt, restaurant, bar, events en private dining. /liliAansturen, begeleiden en motiveren van het FB-team. /liliBewaken van servicekwaliteit en gastenbeleving. /liliPersoneelsplanning en organisatie van de dagelijkse werking. /liliBeheer van bestellingen, stock en leveranciers. /liliCoördinatie van private dining en events. /liliOperationele opvolging en kostenbeheer. /liliZelf actief meewerken op de vloer. /li /ulh3Praktisch: /h3ulliVoltijdse functie. /liliFlexibel uurrooster, inclusief weekend
- en avondwerk. /liliJe woont in Brugge of in de nabije omgeving. /li /ulpWil jij mee bouwen aan een uitzonderlijke gastenbeleving in een unieke setting? /p