Opérateur production alimentaire
Il y a 15 heures
Vielsalm, Walloon Region, Belgique
Jobbydoo
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3 raisons de choisir ce job
- Fierté du teroir
- Stabilité de l'emploi
- Evolution de votre poste La description de votre emploi Vous commencerez comme opérateur de production afin de maîtriser toutes les étapes de la production, pour ensuite évoluer comme Teamleader (timing : 1an)
- Piloter les équipements automatisés de fabrication (cuves, moulage, presses) et de conditionnement selon les ordres de fabrication.
- Alimenter les lignes en matières premières (lait, ingrédients, alternatives végétales) et en emballages.
- Contrôler la conformité des produits (poids, aspect, qualité) et ajuster les réglages en cas de dérive.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire propres au secteur laitier.
- Nettoyer et désinfecter les lignes de production et votre poste de travail lors des changements de recettes ou en fin de poste. Les tâches supplémentaires une fois devenu teamleader/chef d'équipe :
- Gestion d'une équipe de 5-6 personnes
- Encodages de données liées à la production même dans des tableurs
- Reporting
- Un ancrage local et un terroir préservé
- Un pionnier et leader du Bio et du Chèvre
- Innovation et diversification moderne
- Alternatives véganes au fromage Les compétences requises Le
profil recherché
- Formation en agro-alimentaire, agronomie, ou en lien avec le secteur agricole
- Une expérience dans l'industrie alimentaire ou la fromagerie est un atout
- Orienté terrain & polyvalent
- Consciencieux et sachant respecter les procédures à la lettre
- Maîtrise minimale de l'outil informatique Le collègue idéal est... Le collègue idéal est un esprit d'équipe rigoureux qui place l'hygiène et la sécurité alimentaire au sommet de ses priorités. Dynamique et adaptable, il reste positif dans un rythme soutenu et communique efficacement avec l’équipe.
- Fierté du teroir
- Stabilité de l'emploi
- Evolution de votre poste La description de votre emploi Vous commencerez comme opérateur de production afin de maîtriser toutes les étapes de la production, pour ensuite évoluer comme Teamleader (timing : 1an)
- Piloter les équipements automatisés de fabrication (cuves, moulage, presses) et de conditionnement selon les ordres de fabrication.
- Alimenter les lignes en matières premières (lait, ingrédients, alternatives végétales) et en emballages.
- Contrôler la conformité des produits (poids, aspect, qualité) et ajuster les réglages en cas de dérive.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire propres au secteur laitier.
- Nettoyer et désinfecter les lignes de production et votre poste de travail lors des changements de recettes ou en fin de poste. Les tâches supplémentaires une fois devenu teamleader/chef d'équipe :
- Gestion d'une équipe de 5-6 personnes
- Encodages de données liées à la production même dans des tableurs
- Reporting
- Un ancrage local et un terroir préservé
- Un pionnier et leader du Bio et du Chèvre
- Innovation et diversification moderne
- Alternatives véganes au fromage Les compétences requises Le
profil recherché
- Formation en agro-alimentaire, agronomie, ou en lien avec le secteur agricole
- Une expérience dans l'industrie alimentaire ou la fromagerie est un atout
- Orienté terrain & polyvalent
- Consciencieux et sachant respecter les procédures à la lettre
- Maîtrise minimale de l'outil informatique Le collègue idéal est... Le collègue idéal est un esprit d'équipe rigoureux qui place l'hygiène et la sécurité alimentaire au sommet de ses priorités. Dynamique et adaptable, il reste positif dans un rythme soutenu et communique efficacement avec l’équipe.