Chef de partie M/V/X

Il y a 6 jours

Koksijde, Flanders, Belgique Actiris Temps plein
Beschrijving van de functie Droom je van werken in een culinair restaurant in Koksijde? In een charmant sharing-concept draait alles om authenticiteit, kwaliteit en gastvrijheid. Als Chef de partie stuur je jouw eigen afdeling met precisie en passie aan.
- Je verzorgt de mise-en-place, bereiding en verfijnde afwerking van de gerechten op jouw partie.
- Je bewaakt de kwaliteit en de huisstandaarden nauwgezet tijdens drukke services.
- Je werkt georganiseerd samen met je collega's voor een efficiënte en nette keukenwerking.
- Je verdiept je nieuwsgierig in nieuwe kooktechnieken en seizoensgebonden streekproducten. VG 458/BUOSAP

Jouw profiel
- Je hebt ervaring als Chef de partie of je bent klaar voor deze carrierestap.
- Je blijft stressbestendig, gefocust en gestructureerd werken tijdens piekuren.
- Je toont respect voor ambacht, ingrediënten en je teamgenoten.
- Je spreekt vlot Nederlands of Engels.
- voorbereidingen
- organisatie
- leiding nemen Taalvaardigheden
- Nederlands (troef)
- Begrijpen : Vaardig
- (C1)
- Schrijven : Vaardig
- (C1)
- Lezen : Vaardig
- (C1)
- Spreken : Vaardig
- (C1) Voordelen van de betrekking (BE0402725291)