Chef Beenhouwer M/V/X
Il y a 8 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique
Actiris
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
Beschrijving van het bedrijf
Voor een klant actief in de retailsector zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Chef Beenhouwer voor een voltijdse functie.
Beschrijving van de functie
Als Chef Beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het volledige beheer van de beenhouwerijafdeling in Carrefour Tremelo en Boortmeerbeek. Je combineert jouw vakkennis met leiderschap en zorgt voor een vlotte werking van het team en een topkwaliteit voor onze klanten.
Jouw
taken:
- Aansturen, coachen en motiveren van het team
- Versnijden, uitbenen en verwerken van vlees volgens de hoogste kwaliteitsnormen
- Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de producten
- Bestellingen plaatsen en stockbeheer opvolgen
- Waken over hygiëne, orde en HACCP-normen
- Garanderen van een uitstekende klantenservice
- Meewerken op de werkvloer en inspringen waar nodig
Jouw profiel
Profiel
- Je hebt aantoonbare ervaring als beenhouwer (ervaring in een leidinggevende rol is een sterke plus)
- Je beschikt over een grondige kennis van vlees en versnijdingstechnieken
- Je bent een echte teamplayer én leider
- Je werkt georganiseerd, kwaliteitsgericht en hygiënisch
- Je bent flexibel en bereid om in een variabel uurrooster te werken (incl. weekends)
- Je spreekt vlot Nederlands Taalvaardigheden
- Nederlands (troef)
- Begrijpen : Vaardig
- (C1)
- Schrijven : Vaardig
- (C1)
- Lezen : Vaardig
- (C1)
- Spreken : Vaardig
- (C1)
taken:
- Aansturen, coachen en motiveren van het team
- Versnijden, uitbenen en verwerken van vlees volgens de hoogste kwaliteitsnormen
- Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de producten
- Bestellingen plaatsen en stockbeheer opvolgen
- Waken over hygiëne, orde en HACCP-normen
- Garanderen van een uitstekende klantenservice
- Meewerken op de werkvloer en inspringen waar nodig
Jouw profiel
Profiel
- Je hebt aantoonbare ervaring als beenhouwer (ervaring in een leidinggevende rol is een sterke plus)
- Je beschikt over een grondige kennis van vlees en versnijdingstechnieken
- Je bent een echte teamplayer én leider
- Je werkt georganiseerd, kwaliteitsgericht en hygiënisch
- Je bent flexibel en bereid om in een variabel uurrooster te werken (incl. weekends)
- Je spreekt vlot Nederlands Taalvaardigheden
- Nederlands (troef)
- Begrijpen : Vaardig
- (C1)
- Schrijven : Vaardig
- (C1)
- Lezen : Vaardig
- (C1)
- Spreken : Vaardig
- (C1)