fleximedewerker traiteurafdeling
Il y a 2 heures
Herent, Flanders, Belgique
Jobbydoo
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Voor een supermarkt in Herent zoeken we een gemotiveerde fleximedewerker voor de traiteurafdeling. Heb je een horeca-achtergrond en beheers je de basistechnieken van de traditionele keuken? In deze rol sta je in voor het bereiden en aantrekkelijk presenteren van dagverse, huisbereide maaltijden. Het betreft een tewerkstelling van 1 of 2 vaste voormiddagen per week (idealiter op woensdag en/of vrijdag van 07:00 tot 12:00 uur; exacte dagen zijn bespreekbaar).
-
key responsibilities
- Bereiden van daggerechten: klaarmaken van klassieke gerechten in grotere volumes (o.a. soepen, verse puree, pasta's zoals carbonara en het bakken van vlees zoals pensen).
- Portioneren en presenteren: netjes verdelen van bereide gerechten over consumentenschaaltjes en zorgen voor een verzorgde, uitnodigende presentatie in de toonbank.
- Kwaliteitsbewaking: handhaven van vaste recepturen en een constante smaak en presentatie van de "dagelijkse kost".
- Hygiëne en voedselveiligheid: strikt toepassen van de geldende HACCP-normen tijdens het hele bereidings
- en verpakkingsproces.
- Onderhoud werkplek: schoon en ordelijk houden van het keukenmateriaal, de werkbladen en de apparatuur.
- experience Medior
- skills
- Nederlands
- Koken
- qualifications
-
Ervaring:
aantoonbare praktijkervaring in een keuken of horecaomgeving.
- Vakkennis: gedegen praktische kennis van de basistechnieken uit de dagelijkse keuken.
- Zelfstandigheid: vlot en accuraat kunnen werken in een productieomgeving met grotere volumes.
- Statuut: je voldoet aan de wettelijke voorwaarden om te werken als flexi-jobber.
- Beschikbaarheid: beschikbaar op 1 of 2 voormiddagen per week (voorkeur voor woensdag en/of vrijdag van 07:00 tot 12:00 uur). share this job.
-
key responsibilities
- Bereiden van daggerechten: klaarmaken van klassieke gerechten in grotere volumes (o.a. soepen, verse puree, pasta's zoals carbonara en het bakken van vlees zoals pensen).
- Portioneren en presenteren: netjes verdelen van bereide gerechten over consumentenschaaltjes en zorgen voor een verzorgde, uitnodigende presentatie in de toonbank.
- Kwaliteitsbewaking: handhaven van vaste recepturen en een constante smaak en presentatie van de "dagelijkse kost".
- Hygiëne en voedselveiligheid: strikt toepassen van de geldende HACCP-normen tijdens het hele bereidings
- en verpakkingsproces.
- Onderhoud werkplek: schoon en ordelijk houden van het keukenmateriaal, de werkbladen en de apparatuur.
- experience Medior
- skills
- Nederlands
- Koken
- qualifications
-
Ervaring:
aantoonbare praktijkervaring in een keuken of horecaomgeving.
- Vakkennis: gedegen praktische kennis van de basistechnieken uit de dagelijkse keuken.
- Zelfstandigheid: vlot en accuraat kunnen werken in een productieomgeving met grotere volumes.
- Statuut: je voldoet aan de wettelijke voorwaarden om te werken als flexi-jobber.
- Beschikbaarheid: beschikbaar op 1 of 2 voormiddagen per week (voorkeur voor woensdag en/of vrijdag van 07:00 tot 12:00 uur). share this job.