Chef de partie
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missions:
- Organiser et gérer votre poste de travail (partie) de manière autonome.
- Préparer et cuisiner les plats relevant de votre spécialité dans le respect des standards établis.
- Encadrer, former et superviser les commis de cuisine.
- Contrôler la qualité des produits, des préparations et du dressage.
- Gérer les stocks de votre partie et anticiper les besoins en approvisionnement.
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Talentus est le partenaire de votre carrière Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients. Notre mission est de construire ensemble votre avenir professionnel.
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Chef de partie
Il y a 3 heures
Nivelles, Wallonia, Belgique Accent Temps plein- Établissement hôtelier & restaurant réputé, fier de proposer une cuisine soignée et innovante, alliant tradition et modernité. - Engagement quotidien pour la qualité et la satisfaction client, reconnu par diverses distinctions locales et plusieurs évaluations positives. - Forte valeur accordée à la collaboration, au respect et à l’équilibre...
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Chef De Partie
Il y a 3 heures
Arrondissement of Nivelles, Wallonia, Belgique Celebrity Cruises Temps pleinKey Responsibilities:Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the...
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chef de partie au chaud et froid
Il y a 3 jours
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinMise en place du froid et chaud savoir envoyer les plats secondé le chef , savoir cuire et rôtir maitrisé les cuissons Brasserie-restaurant
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Chef(fe) de partie cuisine chaude
Il y a 3 heures
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein1. Travail préparatoire: - réalise la mise en place des préparations chaudes du menu du jour et/ou des plats à la carte; prépare les aliments chauds et sauces; - cuit viandes, poissons et volailles; - .... 2. Pendant le service: - prépare et achève les plats chauds; - dispose et garnit les aliments sur assiettes ou plats ou les place au...
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Chef(fe) de partie cuisine froide
Il y a 9 heures
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps plein1. Travail préparatoire: - réalise la mise en place des préparations froides et garnitures; - prépare les aliments froids, salades (de légumes), viandes froides, salades de poisson ou de volaille, sauces froides; - assure les préparations froides pour banquets, garnit les petits pains, les sandwiches, les toasts, etc; - prépare les desserts; -...
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Chef d'équipe électricien
Il y a 3 heures
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinFunctieomschrijving Vous êtes électricien et prêt à franchir un cap ? Rejoignez une entreprise solide et humaine, active dans le secteur tertiaire (hôpitaux, écoles, bureaux…) et basée en Wallonie et Bruxelles. Vos responsabilités : - Réaliser des installations électriques tertiaires - Encadrer une équipe d’électriciens - Répartir les...
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Chef d'équipe électricien
Il y a 5 jours
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinVous êtes électricien et prêt à franchir un cap ? Rejoignez une entreprise solide et humaine, active dans le secteur tertiaire (hôpitaux, écoles, bureaux…) et basée en Wallonie et Bruxelles. Vos responsabilités : - Réaliser des installations électriques tertiaires - Encadrer une équipe d’électriciens - Répartir les tâches et assurer le...
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Employé Technique
Il y a 3 jours
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinFUNCTIEOMSCHRIJVING Dans le cadre d'un important programme de déploiement d'infrastructures de mobilité en Wallonie, notre client recherche un employé administratif technique h/f/x. => Vous assurez la gestion administrative et le suivi opérationnel de dossiers liés à l'installation de bornes de recharge publiques. Vos principales responsabilités...
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Infirmière - Le parc (H/F/X)
Il y a 5 jours
Nivelles, Wallonia, Belgique Jobbydoo Temps pleinDescription de l'emploi: En tant qu’infirmier(ère), vous êtes responsable des soins infirmiers et du suivi global des résidents au sein de la résidence. Votre travail contribue à leur confort, leur dignité et leur qualité de vie. Vous construisez une relation de confiance et soutenez une approche Positive Care. vos nouvelles tâches - assurer les...
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Infirmière - Le parc
Il y a 6 jours
Nivelles, Wallonia, Belgique jobmatix-eur Temps pleinDescription de l'emploi:En tant qu’infirmier(ère), vous êtes responsable des soins infirmiers et du suivi global des résidents au sein de la résidence. Votre travail contribue à leur confort, leur dignité et leur qualité de vie. Vous construisez une relation de confiance et soutenez une approche Positive Care. Like the look of this opportunity Make...
