Chef gérant tournai 38h

pEn tant que Chef Gérant, vous êtes responsable d’un site hybride mêlant restauration et événements. /ppHoraires flexibles du Lundi au dimanche entre 7h et 22h. /ppUn poste à forte autonomie et à responsabilité /ppUn environnement de travail premium et exigeant /ppLa possibilité d’exprimer pleinement votre créativité /ppDes perspectives d’évolution au sein d’un groupe international /ph3Qu’allez-vous faire? /h3pVous faites bien plus que cuisiner : vous créez une véritable expérience culinaire en combinant créativité, organisation et leadership au quotidien. /ppbVous serez responsable de : /b /ppPiloter l’ensemble des activités catering /ppGérer et organiser les prestations /ppManager votre équipe avec exigence et bienveillance /ppAssurer les commandes, les stocks et l’organisation globale /ppGarantir une qualité irréprochable (présentation, goût) /ppUn Chef Gérant disposant d’une solide expertise terrain et capable d’évoluer /ppdans un environnement à haute exigence. /ppÊtes créatif(ve), audacieux(se) et capable de sortir des sentiers battus /ppÊtes à l’aise avec la cuisine moderne /ppSavez gérer simultanément opérationnel, équipe et priorités /ppÊtes flexible et capable de vous adapter aux contraintes événementielles /ppÊtes résistant(e) à la pression et à l’exigence client /ppFaites preuve de leadership : structuré, exigeant et bienveillant /ppÊtes autonome tout en sachant collaborer efficacement /ppParlez parfaitement le français /p